egytálételek zöldséges egytálétel

Sós tönkölykorpás chia puding

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

janettaylor

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

30perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

8g szezámolaj

66 kcal
15g tönkölybúzapehely

54 kcal
20g sült hagyma

113 kcal
10g chiamag

49 kcal
50g zabtejszín

61 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
200g paradicsom

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g víz

0 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 472 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

15g szezámolaj

133 kcal
30g tönkölybúzapehely

108 kcal
40g sült hagyma

225 kcal
20g chiamag

97 kcal
100g zabtejszín

121 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
400g paradicsom

72 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
800g víz

0 kcal
110g tojás

138 kcal

Összesen 941 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

1g szezámolaj

9 kcal
2g tönkölybúzapehely

7 kcal
2.6g sült hagyma

15 kcal
1.3g chiamag

6 kcal
6.5g zabtejszín

8 kcal
0.3g olívaolaj

2 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
26.2g paradicsom

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
52.4g víz

0 kcal
7.2g tojás

9 kcal

Összesen 62 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

2% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
30.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
874.5 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
130 mg
Vas
2 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
236 mg
Nátrium
417 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
628.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
161 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
29 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
58 micro
Kolin:
157 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
898 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
490 micro

Összesen 472 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
25.5 g

Zsír

Összesen
61.7 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
19 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1749.1 g
Cink
3 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
259 mg
Vas
4 mg
Magnézium
133 mg
Foszfor
472 mg
Nátrium
834 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
69.8 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1256.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
323 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
58 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
313 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
1796 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
10292 micro
Lut-zea
980 micro

Összesen 941 kcal

2% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
1.7 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
114.5 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
31 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
82.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
26 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
674 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 62 kcal

Hozzávalók

1.5 ek szezámolaj
5 ek tönkölybúzapehely (tönkölykorpát használtam)
4 dkg sült hagyma (4 csapott evőkanállal használtam)
4 ek chiamag (fehér és fekete vegyesen)
1 dl zabtejszín
0.5 ek olívaolaj
3 gerezd fokhagyma
4 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
8 dl víz (lehet zöldségalaplé is)
2 db tojás

Elkészítés

A felhevített szezámolajon futtassuk át a korpát, adjuk hozzá a pirított hagymát, fűszerezzük, és öntsük fel vízzel. Adagoljuk bele a zabkrémet, és főzzük meg, de ne forraljuk. Osszuk ketté, és hagyjuk kihűlni. A chia magot is fele-fele arányban oszlassuk és keverjük a "pudingunkhoz". Tegyük hűtőbe kb. 2,5-3 órára. Fél óránként keverjük meg.
Aprítsuk fel a fokhagymát, és kevés olívaolajon még édeskéssé pirítsuk. Dobjuk bele a kettészelt paradicsomokat, és süssük annyira, hogy átvegye a fokhagyma zamatát is.
Készítsünk két tükörtojást.
Halmozzuk ízlés szerint a mostanra dermedtebb pudingunkra, és díszítsük friss fűszernövénnyel.
Jó étvágyat!

Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 745
Feltöltés dátuma: 2018. március 01.