Sonkás-tormás grillezett szendvics camembert sajttal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dávid
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tormakrémhez
-
15g vaj108 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
100g tej56 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
10g ecetes torma14 kcal
A szendvicsekhez
-
200g kenyér548 kcal
-
50g sonka69 kcal
-
63g camembert sajt188 kcal
-
25g vaj179 kcal
Összesen
1198
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tormakrémhez
-
30g vaj215 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
200g tej112 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
20g ecetes torma28 kcal
A szendvicsekhez
-
400g kenyér1096 kcal
-
100g sonka138 kcal
-
125g camembert sajt375 kcal
-
50g vaj359 kcal
Összesen
2396
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
A tormakrémhez
-
3.2g vaj23 kcal
-
2.1g finomliszt8 kcal
-
21.1g tej12 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g fehér bors0 kcal
-
2.1g ecetes torma3 kcal
A szendvicsekhez
-
42.1g kenyér115 kcal
-
10.5g sonka15 kcal
-
13.2g camembert sajt40 kcal
-
5.3g vaj38 kcal
Összesen
254
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.7 g
Zsír
-
Összesen 61.3 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4147 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 70 mg
-
Kálcium 618 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 495 mg
-
Nátrium 2852 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109.1 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 110.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 424 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 56 mg
-
Retinol - A vitamin: 418 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
1198
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 95.4 g
Zsír
-
Összesen 122.5 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 262 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8294.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 141 mg
-
Kálcium 1236 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 195 mg
-
Foszfor 991 mg
-
Nátrium 5704 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 218.2 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 221.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 848 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 28 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 425 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 837 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 145 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 180 micro
Összesen
2396
kcal
- 15% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 12.9 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 874 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 130 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 104 mg
-
Nátrium 601 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 23.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
254
kcal
Hozzávalók
A tormakrémhez
-
30 g vaj
-
2 csapott ek finomliszt
-
200 ml tej
-
1 kávéskanál só
-
2 csipet fehér bors
-
2 teáskanál ecetes torma
A szendvicsekhez
-
8 szelet kenyér
-
10 dkg sonka
-
125 g camembert sajt
Elkészítés
A tormakrémhez
- Elkészítjük a tormás mártást: ehhez a vajat egy kisebb edényben felolvasztjuk, majd amikor már bugyog, hozzákeverjük a lisztet, és alaposan elkeverjük.
- Több részletben felöntjük a tejjel, és ahogy sűrűsödik, mindig csomómentesre keverjük.
- Sóval, borssal és tormával ízesítjük, majd félretesszük kicsit hűlni és sűrűsödni.
A szendvicsekhez
- A szendvicsek összeállításához megkenjük az egyik szeletet vékonyan a tormakrémmel, majd egy-egy szelet sonkát fektetünk rá.
- Erre jöhet a camembert sajt, majd pedig egy újabb szelet kenyér.
- A vajat egy serpenyőben felforrósítjuk, majd megsütjük benne a szendvicsek mindkét oldalát.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 133
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 4102
- Feltöltés dátuma: 2019. április 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Dávid
350 recept
Az a jó ebben a szendvicsben, hogy simán össze lehet dobni a húsvéti maradékok felhasználásával!