Sonkás palacsintatekercsek
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Petra
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
A palacsintához
-
28g tojás35 kcal
-
31g finomliszt114 kcal
-
63g tej35 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
0g só0 kcal
-
35 kcal
A töltéshez
-
63g krémsajt156 kcal
-
75g főtt sonka105 kcal
-
5g salátalevél1 kcal
A tálaláshoz
-
80g paradicsom14 kcal
-
25g mozzarella75 kcal
Összesen
642
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
A palacsintához
-
110g tojás138 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
250g tej140 kcal
-
40g vaj287 kcal
-
0g só0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
A töltéshez
-
250g krémsajt625 kcal
-
300g főtt sonka420 kcal
-
21g salátalevél3 kcal
A tálaláshoz
-
320g paradicsom58 kcal
-
100g mozzarella299 kcal
Összesen
2566
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
A palacsintához
-
7.2g tojás9 kcal
-
8.2g finomliszt30 kcal
-
16.3g tej9 kcal
-
2.6g vaj19 kcal
-
0g só0 kcal
-
9 kcal
A töltéshez
-
16.3g krémsajt41 kcal
-
19.6g főtt sonka27 kcal
-
1.4g salátalevél0 kcal
A tálaláshoz
-
20.9g paradicsom4 kcal
-
6.5g mozzarella20 kcal
Összesen
168
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.9 g
Zsír
-
Összesen 42.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 664.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 228 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 193 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 116.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 194 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 149 micro
-
α-karotin 81 micro
-
β-karotin 494 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 2058 micro
-
Lut-zea 290 micro
Összesen
642
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 115.7 g
Zsír
-
Összesen 168.2 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 525 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2657.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 90 mg
-
Kálcium 912 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 98 mg
-
Foszfor 774 mg
-
Nátrium 772 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.9 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 467.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 777 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 45 mg
-
D vitamin: 95 micro
-
K vitamin: 53 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 150 micro
-
Kolin: 344 mg
-
Retinol - A vitamin: 597 micro
-
α-karotin 323 micro
-
β-karotin 1974 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 8234 micro
-
Lut-zea 1160 micro
Összesen
2566
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 53% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 173.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 50 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 30.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 537 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
A palacsintához
-
2 db tojás
-
125 g finomliszt
-
2 csipet só
-
2 ek napraforgó olaj
A töltéshez
-
25 dkg krémsajt
-
30 dkg főtt sonka
-
3 közepes db salátalevél
A tálaláshoz
-
4 kis db paradicsom
-
100 g mozzarella
Elkészítés
A palacsintához
- A palacsintákat megsütjük.
- Mindegyik palacsintát vékonyan megkenünk a krémsajttal.
- Salátalavelekkel borítjuk (egy rétegben).
- Erre jönnek a sonkaszeletek.
- Feltekerjük.
- 2-3 cm széles szeletekre vágjuk, fogpiszkálóval áttűzük.
- Paradicsommal és mozzarellával tálaljuk.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 437
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 26509
- Feltöltés dátuma: 2009. június 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Petra
537 recept
Jópofa partifalat, Dolce Vita ötlete nyomán.