Sonkás-cukkinis lepény
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Andi80_
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 22% Zsír
Összesen
507
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 22% Zsír
Összesen
3041
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1821.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 319 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 421 mg
-
Nátrium 1022 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 84.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 136 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 131 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 52 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 867 micro
Összesen
507
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 100.1 g
Zsír
-
Összesen 217.9 g
-
Telített zsírsav 60 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 53 g
-
Koleszterin 781 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10929.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 1916 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 230 mg
-
Foszfor 2526 mg
-
Nátrium 6133 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 173.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 509.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 815 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 58 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 140 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 542 mg
-
Retinol - A vitamin: 787 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 311 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5202 micro
Összesen
3041
kcal
- 10% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 51% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.5 g
Zsír
-
Összesen 18.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 932.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 164 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 524 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 70 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 67 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 444 micro
Összesen
261
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukkinit alaposan megmossuk, ha öregebb, a magvas részt kivágjuk. Héjastól lereszeljük a reszelő legnagyobb lyukján. Besózzuk, és állni hagyjuk egy negyed órát, majd kicsavarjuk.
- Egy edényben a rozsliszthez adjuk a sütőport, a fűszereket.
- Egy tálkában a tojásokat elkavarjuk a tejföllel és az olajjal, beletesszük a lereszelt cukkinit.
- A sonkát apróra kockázzuk, a cukkinis masszába szórjuk.
- A két részt összeforgatjuk.
- Egy közepes méretű tepsit margarinnal alaposan kikenünk, és a sűrű masszát szépen elegyengetjük benne.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd kivesszük, és ráreszeljük a sajtot, és visszatoljuk a sütőbe, amíg a sajt kicsit megolvad rajta.
- Kicsit hagyjuk hűlni, és szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20×33
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 5005
- Feltöltés dátuma: 2012. július 22.
Ajánló
Friss zöldségekkel: paradicsommal, paprikával uborkával tálaljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Andi80_
380 recept
Még mindig rengeteg cukkinink van. Ez egy nagyon laktató és fincsi vacsi lett belőle. Én tejföllel megkenve szerettem, paradicsomkarikákkal. Másnap reggelre is maradt belőle, és még hidegen jobban ízlett. Természetesen sima lisztből is készíthető, de a diétázó férjem kedvéért készült rozslisztből.