Smiley torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 37% Zsír
A tortalaphoz
-
5g tojás6 kcal
-
21g vaj149 kcal
-
21g tej12 kcal
-
8 kcal
-
21g finomliszt76 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A krémhez
Összesen
482
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 37% Zsír
A tortalaphoz
-
55g tojás69 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
250g tej140 kcal
-
91 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
A krémhez
Összesen
5770
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 37% Zsír
A tortalaphoz
-
3.9g tojás5 kcal
-
17.8g vaj128 kcal
-
17.8g tej10 kcal
-
2.9g cukrozatlan kakaópor7 kcal
-
17.8g finomliszt65 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
3.2g vaníliás pudingpor12 kcal
-
17.8g vaj128 kcal
-
14.3g cukor55 kcal
-
3.6g meggy2 kcal
Összesen
412
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 35.3 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 419.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 118 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 101 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 16 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 294 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 286 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 95 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
482
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 52.1 g
Zsír
-
Összesen 423.2 g
-
Telített zsírsav 260 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 121 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1255 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5029.1 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 113 mg
-
Kálcium 1415 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 280 mg
-
Foszfor 1982 mg
-
Nátrium 1217 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 474 g
-
Cukor 215 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 191.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3526 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 270 mg
-
Retinol - A vitamin: 3432 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1137 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 342 micro
Összesen
5770
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 37% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 358.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 141 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.8 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 245 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
412
kcal
Hozzávalók
A tortalaphoz
-
1 db tojás
-
25 dkg vaj
-
2.5 dl tej
-
4 dkg cukrozatlan kakaópor
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A krémhez
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
25 dkg vaj
-
20 dkg cukor
-
5 dkg meggy
Elkészítés
A tortalaphoz
- A tojást a vajjal habosra keverjük.
- Hozzáadjuk a tej felét, a cukrot és a kakaót.
- 10 percig keverjük, majd beletesszük a lisztet, a sütőport, és a maradék tejjel hígítjuk.
- Megsütjük (tűpróba).
- Megfőzzük a pudingot.
- Kikavarjuk a margarint a cukorral. Ha a puding kihűlt, a két krémet összekeverjük.
- A kihűlt tortalapot kettévágjuk, majd az alsót megkenjük a krémmel, utána rászórjuk a meggyet.
- Még előző este elkészítjükahamis marcipánt, és ezzel bevonjuk, díszítjük a tortát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8510
- Feltöltés dátuma: 2011. július 13.
Ajánló
Marcipánhoz: a Nosalty-n talált hamis marcipán receptjét használtam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Ez a torta egy kicsit alacsony lett, ezért 25 cm-es tortaformába dupla adagot is süthetünk, hogy szép magas legyen. A lányom 8. szülinapjára ügyködtem.