Sloppy joe, a maszatos amcsi szendvics
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gerzsenyi Flóra
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
83g darált marhahús118 kcal
-
30g fehér hagyma11 kcal
-
6 kcal
-
1 kcal
-
7g barna cukor25 kcal
-
15g ketchup15 kcal
-
0g jalapeño0 kcal
-
2g mustár1 kcal
-
55g hamburger zsemle153 kcal
-
50g cheddar sajt202 kcal
-
17g csemegeuborka4 kcal
-
7g majonéz39 kcal
-
9 kcal
Összesen
584
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g darált marhahús710 kcal
-
180g fehér hagyma66 kcal
-
38 kcal
-
8 kcal
-
40g barna cukor152 kcal
-
90g ketchup91 kcal
-
0g jalapeño0 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
330g hamburger zsemle921 kcal
-
300g cheddar sajt1209 kcal
-
100g csemegeuborka24 kcal
-
44g majonéz235 kcal
-
52 kcal
Összesen
3512
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
26.3g darált marhahús37 kcal
-
9.5g fehér hagyma3 kcal
-
12.1g zöld kaliforniai paprika2 kcal
-
0.5g worcestershire-szósz0 kcal
-
2.1g barna cukor8 kcal
-
4.7g ketchup5 kcal
-
0g jalapeño0 kcal
-
0.5g mustár0 kcal
-
17.4g hamburger zsemle49 kcal
-
15.8g cheddar sajt64 kcal
-
5.3g csemegeuborka1 kcal
-
2.3g majonéz12 kcal
-
3.4g sűrített paradicsom3 kcal
Összesen
184
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.1 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1960.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 462 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 489 mg
-
Nátrium 880 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.5 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 172.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 81 micro
-
Kolin: 99 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 257 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 4877 micro
-
Lut-zea 138 micro
Összesen
584
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 216.8 g
Zsír
-
Összesen 168.1 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 602 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 11761 g
-
Cink 34 mg
-
Szelén 345 mg
-
Kálcium 2773 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 360 mg
-
Foszfor 2933 mg
-
Nátrium 5281 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 285.2 g
-
Cukor 106 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1033 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1214 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 26 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 187 mg
-
D vitamin: 72 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 50 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 489 micro
-
Kolin: 594 mg
-
Retinol - A vitamin: 1086 micro
-
α-karotin 58 micro
-
β-karotin 1542 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 29265 micro
-
Lut-zea 830 micro
Összesen
3512
kcal
- 13% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.4 g
Zsír
-
Összesen 8.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 619.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 278 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 81 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1542 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
184
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
500 g darált marhahús
-
2 közepes fej fehér hagyma
-
2 teáskanál worcestershire-szósz
-
4 ek barna cukor
-
6 ek ketchup
-
1 db jalapeño
-
1 ek mustár
-
6 db hamburger zsemle
-
300 g cheddar sajt
-
4 ek majonéz
-
4 ek sűrített paradicsom
Elkészítés
- Egy nagy serpenyőben, olívaolajon üvegesre pirítjuk a kockákra vágott vöröshagymát, zöld kaliforniai paprikát és jalapenot, (kimagozva), majd hozzádobunk egy darabka vajat is, és jól összepároljuk.
- A serpenyő egyik oldalára kotorjuk a zöldségeket, majd a másik oldalára halmozzuk a darált marhahúst, és jól lepirítjuk.
- Ezt követően az egészet összekeverjük, és további 5-6 percig pároljuk. Ezt követően hozzákeverjük a ketchup-ot, a paradicsompürét, a mustárt, a Worcestershire-szószt és a barna cukrot is. Frissen őrölt borssal és a sóval ízesítjük.
- 20-30 percig rotyogtatjuk, közben kettévágjuk a bucikat, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket (az aljukat).
- A ragut elosztjuk a bucik alján, megszórjuk őket gazdagon reszelt cheddarral és karikára vágott csemegeuborkával. Rájuk helyezzük a tetőket, amiket lekenünk majonézzel és megszórunk sajttal.
- Betoljuk a 220 fokos sütőbe, és 10-15 perc alatt összedurrantjuk. Ha kész, szórjuk meg friss petrezselyemmel és karikára vágott jalapenóval.
- Kólával és sült hasábburgonyával tálaljuk! Eszméletlen jó!
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 34
- Össznézettség: 3226
- Feltöltés dátuma: 2024. január 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gerzsenyi Flóra
410 recept
Ezek a fincsi sloppy joe szendvicsek egyszerű és igazán költséghatékony opciók családi/baráti bulikra és vacsorákra. Meggyőződésünk, hogy ez a legjobb házi Sloppy Joe recept, mert őrülten szaftos, húsos, és nagyon laktató. A lédús darált marhahúst zöldpaprikával és hagymával összepároljuk, majd egy kiadós fűszeres szószban főzzük készre, hamburgerzsemlébe halmozzuk, majd rengeteg sajttal és csemege uborkával összesütjük. Frissen, melegen, kólával és hasábbal fogyasztjuk! Ez lesz a top otthoni filmnézős kajátok.