húsételek sajtos hús

Serpenyős cordon bleu

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Nosalty

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

20perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

100g csirkemellfilé

120 kcal
25g finomliszt

91 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
75g alaplé

5 kcal
25g habtejszín

73 kcal
20g sonka

28 kcal
18g sajt

62 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 440 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

400g csirkemellfilé

480 kcal
100g finomliszt

364 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
300g alaplé

21 kcal
100g habtejszín

292 kcal
80g sonka

110 kcal
70g sajt

246 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1758 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

34.4g csirkemellfilé

41 kcal
8.6g finomliszt

31 kcal
2.1g napraforgó olaj

18 kcal
7.7g vöröshagyma

3 kcal
0g dijoni mustár

0 kcal
25.8g alaplé

2 kcal
8.6g habtejszín

25 kcal
6.9g sonka

9 kcal
6g sajt

21 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 150 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

17% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.8 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
122 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1154.9 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
144 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
324 mg
Nátrium
608 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
119 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
132 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 440 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
135.2 g

Zsír

Összesen
89.4 g
Telített zsírsav
37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
489 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4619.8 g
Cink
6 mg
Szelén
136 mg
Kálcium
578 mg
Vas
3 mg
Magnézium
166 mg
Foszfor
1297 mg
Nátrium
2433 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.3 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
475.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
536 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
13 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
42 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
40 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
94 micro
Kolin:
371 mg
Retinol - A vitamin:
529 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
81 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 1758 kcal

17% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
7.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
396.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
50 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
111 mg
Nátrium
209 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
40.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 150 kcal

Népszerű recept
szombat,2017-09-02 22:00 Legnézettebb receptje

csütörtök,2017-06-22 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

400 g csirkemellfilé
100 g finomliszt
3 ek napraforgó olaj
1 közepes db vöröshagyma
1 teáskanál dijoni mustár
3 dl alaplé (vagy víz)
100 ml habtejszín
80 g sonka
70 g sajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A csirkemellet szeletekre vágjuk, majd mindkét oldalát sózzuk-borsozzuk, végül lisztben megforgatjuk, a felesleget lerázzuk.
Egy nagy serpenyőben olajat hevítünk, és a hússzeletek mindkét oldalát megpirítjuk néhány perc alatt, majd félretesszük.
Ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát (ha szükséges, adjunk hozzá még egy kevés olajat), majd felöntjük az alaplével, és hozzáadunk egy teáskanál mustárt, és összeforraljuk.
Hozzáöntjük a tejszínt, elkeverjük benne, és visszatesszük a hússzeleteket. Minden húsra egy-egy sonkát és sajtot fektetünk, majd lefedjük, és további 5-6 percig fedő alatt főzzük, amíg a szaft besűrűsödik és a sajt megolvad.

Receptkönyvben: 930
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 146117
Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 18.