levesek lencseleves

Sárgarépás lencseleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Angie-30

5adag

Előkészítés

15perc

Főzés

45perc

Összesen

60perc

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

60g lencse

211 kcal
400g víz

0 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
102g sárgarépa

37 kcal
36g fehérrépa

23 kcal
17g napraforgó olaj

150 kcal
0g babérlevél

0 kcal
2g leveskocka

7 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
10g paradicsomszósz

2 kcal

Összesen 439 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

300g lencse

1056 kcal
2000g víz

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
180g fehérrépa

115 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g babérlevél

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
50g paradicsomszósz

12 kcal

Összesen 2194 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír

9.3g lencse

33 kcal
61.9g víz

0 kcal
2.8g vöröshagyma

1 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
15.8g sárgarépa

6 kcal
5.6g fehérrépa

4 kcal
2.6g napraforgó olaj

23 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0.3g leveskocka

1 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
1.5g paradicsomszósz

0 kcal

Összesen 68 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
817 g
Cink
2 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
81 mg
Vas
5 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
440 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.1 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
533.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
761 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
329 micro
Kolin:
68 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3156 micro
β-karotin
7561 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1390 micro
Lut-zea
236 micro

Összesen 439 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
82.2 g

Zsír

Összesen
92.3 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4084.8 g
Cink
12 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
405 mg
Vas
23 mg
Magnézium
277 mg
Foszfor
1156 mg
Nátrium
2198 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
275.7 g
Cukor
41 mg
Élelmi rost
55 mg

VÍZ

Összesen
2667 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3807 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
42 mg
C vitamin:
78 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
116 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1646 micro
Kolin:
340 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
15782 micro
β-karotin
37805 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
6952 micro
Lut-zea
1178 micro

Összesen 2194 kcal

3% Fehérje
9% Szénhidrát
3% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
2.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
126.4 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
68 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
8.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
82.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
118 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
488 micro
β-karotin
1170 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
215 micro
Lut-zea
36 micro

Összesen 68 kcal

Hozzávalók

30 dkg lencse
2 l víz (szükség szerint)
1 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
3 nagy db sárgarépa
2 közepes db fehérrépa
1 dl napraforgó olaj
2 db babérlevél
1 db leveskocka
1 ek ételízesítő
só ízlés szerint
5 ek paradicsomszósz

Elkészítés

A lencsét 1-2 órára beáztatjuk, majd abba a vízbe forraljuk fel, és szűrjük le.
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, 1 sárgarépát lereszelünk, a másik kettőt félbe, majd szeletekre vágjuk, a fehérrépát karikára.
Olajon pirítjuk a vöröshagymát, még mielőtt színt kapna, rárakjuk a reszelt sárgarépát, és pár percet dinszteljük.
Rárakjuk a répákat, lencsét, a fokhagymát, a babérleveleket, és fölöntjük a vízzel. Amikor puha, hozzárakjuk a leveskockát, ételízesítőt, sót, paradicsomszószt, és még kb. 10 percet főzzük.

Receptkönyvben: 36
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 7065
Feltöltés dátuma: 2015. február 11.