Falafelgolyók korianderrel, római köménnyel, sárgarépával megbolondítva és egy nagyszerű keleties Tokaj Vinaigrette Oriental öntettel meglocsolva.
Lassan ismét itt a jó idő, így ideje elkezdenünk figyelni arra, mit eszünk. Amíg várjuk, hogy az első izgalmasabb szezonális zöldségek befussanak, nyugodtan forduljunk az olyan ...
Vénusz
Félre a művirslikkel és különböző feldolgozott készítményekkel: a legegyszerűbb vegán hotdoghoz nem kell más, mint néhány vaskos, puhára főtt répa, no meg persze egy igazán ütős, ...
Lakos Benedek
Itt az idő, hogy megkezdjük a tavaszi kertészkedést, és előkerüljenek a vetőmagvak! A fűszernövények között is bőven akad olyan, amit a tavaszi szezonban kell elvetni, hogy pár hónap múlva már szedhessük a friss fűszert. Te mennyire ismered jól ezeket a növényeket?
A kókuszolaj sokak kedvence a konyhában. Igen ám, de ha hideg hozzávalókkal keverjük, az kellemetlen meglepetésekhez vezethet, így jobb felkészülten belevágni a vele történő sütés-főzésbe.
Vannak, akik szeretnek meginni egy pohár bort főzés közben, különösen, ha valamilyen összejövetelre készülnek – de nem ez az egyetlen módja az alkohol felhasználásának a konyhában.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!