r
Nosalty Logó

Sárgarépás édeskömény-saláta

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Glaser
Sárgarépás édeskömény-saláta
adag
Előkészítés
perc
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 220 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 79 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.3 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    491.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    173 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    199.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    867 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    62 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    194 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    3095 micro
  • β-karotin
    7797 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    878 micro
Összesen 220 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    37.2 g

Zsír

  • Összesen
    57 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    895 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1966.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    381 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    119 mg
  • Foszfor
    685 mg
  • Nátrium
    693 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61.1 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    797.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3468 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    209 micro
  • K vitamin:
    250 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    261 micro
  • Kolin:
    777 mg
  • Retinol - A vitamin:
    355 micro
  • α-karotin
    12378 micro
  • β-karotin
    31186 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    4 micro
  • Lut-zea
    3514 micro
Összesen 883 kcal
  • 4% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 84% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • β-karotin
  • α-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    175.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    61 mg
  • Nátrium
    62 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    310 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    69 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32 micro
  • α-karotin
    1107 micro
  • β-karotin
    2789 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    314 micro
Összesen 79 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A gumók kaporhoz hasonló leveleit lecsipkedjük, apróra vágjuk, és félretesszük. Külső burkolóleveleit leszedjük, a levélnyeleket rövidre vágjuk. Ezután megmossuk, elfelezzük, majd vékonyan felszeleteljük.
  2. A sárgarépát meghámozzuk, mossuk, kettévágjuk, vékony szeletekre vágjuk. Elkeverjük az édesköménnyel.
  3. A citromlét elkeverjük a sóval, borssal, korianderrel és az olajjal. A salátára öntjük, összekeverjük, és kb. 15 percet hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek. Átkavarjuk, sóval, borssal ízesítjük.
  4. Hozzákeverjük az édeskömény zöldjét.
  5. A salátát tányérokra osztjuk, és a négybe vágott tojásokkal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 27
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 2577
  • Feltöltés dátuma: 2015. április 05.

Receptkategóriák

A salátát megszórhatjuk durvára vágott dióval is. Tálaljuk friss lepénykenyérrel vagy ciabattával.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek