Sárgaborsó gulyás
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
125g sertéshús208 kcal
-
63g felesborsó228 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
75g burgonya43 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
Összesen
577
kcal
- 13% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g sertéshús830 kcal
-
250g felesborsó910 kcal
-
320g sárgarépa117 kcal
-
300g burgonya173 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
Összesen
2307
kcal
- 13% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
32g sertéshús53 kcal
-
16g felesborsó58 kcal
-
20.5g sárgarépa7 kcal
-
19.2g burgonya11 kcal
-
5.8g vöröshagyma2 kcal
-
0.3g fűszerpaprika1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
2.9g finomliszt10 kcal
Összesen
146
kcal
- 13% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 46 g
Zsír
-
Összesen 14.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 955.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 48 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 581 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 229.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 645 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 221 mg
-
Retinol - A vitamin: 22 micro
-
α-karotin 2482 micro
-
β-karotin 6217 micro
-
β-crypt 63 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 440 micro
Összesen
577
kcal
- 13% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 184 g
Zsír
-
Összesen 57.9 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 500 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3821.9 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 191 mg
-
Kálcium 333 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 394 mg
-
Foszfor 2324 mg
-
Nátrium 533 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 265.2 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 72 mg
VÍZ
-
Összesen 917.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2582 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 72 mg
-
D vitamin: 145 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 885 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 9926 micro
-
β-karotin 24868 micro
-
β-crypt 252 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 1762 micro
Összesen
2307
kcal
- 13% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 244.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 58.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 57 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 635 micro
-
β-karotin 1590 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 113 micro
Összesen
146
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 ek fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 db tojás
-
3 ek finomliszt
Elkészítés
- A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és olajon megdinszteljük.
- Meghintjük pirospaprikával, rátesszük a felkockázott húst, sózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és felengedjük vízzel.
- Félpuhára főzzük.
- Hozzáadjuk a sárgaborsót, sárgarépát és a krumplit.
- A tojást összedolgozzuk a liszttel, beleszaggatjuk a galuskát, és 5-10 percig még tovább főzzük.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 149
- Tegnapi nézettség: 13
- 7 napos nézettség: 81
- Össznézettség: 37383
- Feltöltés dátuma: 2013. július 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Egy szelet friss, puha kenyérrel vagy anélkül nagyon finom, tartalmas leves.