édes süti morzsás süti

Sárgabarackos morzsasüti Liongirl konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Liongirl

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

15perc

Összesen

20perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

A gyümölcshöz

77g sárgabarack

34 kcal
8g juharszirup

20 kcal
10g citromlé

2 kcal
0g citromfű

0 kcal
3g kukoricaliszt

9 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

20g finomliszt

73 kcal
5g zabpehely

19 kcal
3g cukor

10 kcal
18g vaj

125 kcal

Összesen 292 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

A gyümölcshöz

308g sárgabarack

137 kcal
30g juharszirup

78 kcal
40g citromlé

9 kcal
0g citromfű

0 kcal
10g kukoricaliszt

36 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

80g finomliszt

291 kcal
20g zabpehely

76 kcal
10g cukor

39 kcal
70g vaj

502 kcal

Összesen 1168 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

A gyümölcshöz

54.2g sárgabarack

24 kcal
5.3g juharszirup

14 kcal
7g citromlé

2 kcal
0g citromfű

0 kcal
1.8g kukoricaliszt

6 kcal
0g gyömbér

0 kcal
0g fahéj

0 kcal

A morzsához

14.1g finomliszt

51 kcal
3.5g zabpehely

13 kcal
1.8g cukor

7 kcal
12.3g vaj

88 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
15.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
139.3 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
31 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
69 mg
Nátrium
4 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
36.8 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
79.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
188 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
117 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
811 micro
β-crypt
75 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 292 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
16.5 g

Zsír

Összesen
60.5 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
151 mg

Ásványi anyagok

Összesen
557 g
Cink
3 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
123 mg
Vas
4 mg
Magnézium
93 mg
Foszfor
278 mg
Nátrium
18 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
147 g
Cukor
56 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
318 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
754 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
470 micro
α-karotin
54 micro
β-karotin
3245 micro
β-crypt
300 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
312 micro

Összesen 1168 kcal

3% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.9 g

Zsír

Összesen
10.6 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
98.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
49 mg
Nátrium
3 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
25.9 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
56 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
133 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
571 micro
β-crypt
53 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
55 micro

Összesen 205 kcal

Hozzávalók

A gyümölcshöz

4 közepes db sárgabarack
2 ek juharszirup (vagy méz)
1 citromból nyert citromlé
1 teáskanál citromfű (elhagyható)
1 csapott ek kukoricaliszt
gyömbér ízlés szerint
fahéj ízlés szerint

A morzsához

8 dkg finomliszt
2 dkg zabpehely
1 ek cukor (vagy nádcukor)
7 dkg vaj

Elkészítés

A gyümölcshöz

A gyümölcsöt nagyobb kockákra vágjuk, és összekeverjük a többi hozzávalóval.

A morzsához

A lisztet, a cukrot és a vajat késes betétű robotgépben (vagy gyors mozdulatokkal kézzel), morzsássá dolgozzuk össze.
4 db szufléformában elosztjuk a fűszeres gyümölcsöt, majd ráhalmozzuk a morzsát.
Forró 200 C fokos sütőben kb. 15 percig sütjük. Akkor jó, ha a morzsa már ropogós, a piros gyümölcs pedig bugyogni kezd.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 7
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 587
Feltöltés dátuma: 2014. július 13.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - morzsás süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Liongirl 16 recept

A morzsasüti az egyik leggyorsabban elkészíthető édesség. A kis tálkákban aranyló, ropogós morzsa alatt krémes, fűszeresen simogató gyümölcskrém rejtőzik. A gyümölcs idény szerint változtatható, a morzsa dúsítható olajos magvakkal (mandulával, mogyoróval, pisztáciával).