Sárgabarackos gombóc 2. -csokipudinggal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
125g sárgabarack56 kcal
-
150g burgonya87 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
53 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10 kcal
-
43 kcal
-
125g tej70 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
Összesen
742
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
500g sárgabarack223 kcal
-
600g burgonya347 kcal
-
200g finomliszt728 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
171 kcal
-
500g tej280 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
2966
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
24g sárgabarack11 kcal
-
28.8g burgonya17 kcal
-
9.6g finomliszt35 kcal
-
4.8g vaj34 kcal
-
1.2g napraforgó olaj10 kcal
-
0g só0 kcal
-
2.6g tojás3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
2.2g csokoládés pudingpor8 kcal
-
24g tej13 kcal
-
1.4g cukor6 kcal
-
1g tojássárgája3 kcal
Összesen
142
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 32.3 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 569 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 198 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.3 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 212.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 321 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 206 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1317 micro
-
β-crypt 124 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 238 micro
Összesen
742
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 61.6 g
Zsír
-
Összesen 129.2 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 612 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2276 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 793 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 204 mg
-
Foszfor 783 mg
-
Nátrium 379 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 385.2 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 849.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1284 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 135 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 216 micro
-
Kolin: 413 mg
-
Retinol - A vitamin: 823 micro
-
α-karotin 96 micro
-
β-karotin 5267 micro
-
β-crypt 495 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 953 micro
Összesen
2966
kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 109.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 38 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.5 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 253 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 46 micro
Összesen
142
kcal
Hozzávalók
-
0.5 kg sárgabarack
-
20 dkg finomliszt
-
10 dkg vaj
-
3 ek napraforgó olaj
-
1 csipet só
-
1 db tojás
-
fahéj ízlés szerint
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csomag csokoládés pudingpor
-
0.5 l tej
-
3 ek cukor
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
- A főtt burgonyát krumplinyomóval összetörjük.
- A liszttel, vajjal, olajjal, csipet sóval és a tojással tésztát gyúrunk.
- 1/2 cm-es vastagságúra kinyújtjuk, kockákra osztjuk.
- A kockákra rátesszük a kimagozott sárgabarack felét.
- Meghintjük vaníliás cukorral és fahéjjal, majd négy szélét felhajtva gombócokat formálunk.
- Forró vízben kifőzzük.
- Csokipudingport elkeverjük a fél l tejjel és 3 ek cukorral, és addig forraljuk míg besűrűsödik, belekeverünk egy tojássárgáját.
- Receptkönyvben: 17
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5531
- Feltöltés dátuma: 2010. július 24.
Ajánló
Forró nyári napon egy pohár Kaiser sörrel.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Mindig az Indul a bakterház című film jut az eszünkbe, ha gombócról van szó -jókat nevetünk evés közben.