édes süti bögrés süti

Sárgabarackos bögrés süti Mártitól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Marti48

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

45perc

Összesen

65perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
58g cukor

223 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g sütőpor

2 kcal
0g só

0 kcal
50g joghurt

31 kcal
28g tojás

35 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
116g sárgabarack

52 kcal

Összesen 814 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

300g finomliszt

1092 kcal
230g cukor

890 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
200g joghurt

122 kcal
110g tojás

138 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
462g sárgabarack

206 kcal

Összesen 3244 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír

21.3g finomliszt

78 kcal
16.3g cukor

63 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
14.2g joghurt

9 kcal
7.8g tojás

10 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
32.8g sárgabarack

15 kcal

Összesen 231 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1192.8 g
Cink
1 mg
Szelén
34 mg
Kálcium
321 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
499 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
132.4 g
Cukor
72 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
164.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
52 micro
α-karotin
20 micro
β-karotin
1178 micro
β-crypt
114 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
231 micro

Összesen 814 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
56.1 g

Zsír

Összesen
105.3 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
386 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4771.2 g
Cink
5 mg
Szelén
138 mg
Kálcium
1283 mg
Vas
8 mg
Magnézium
149 mg
Foszfor
1995 mg
Nátrium
1189 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
529.6 g
Cukor
290 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
656.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
621 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
40 mg
C vitamin:
44 mg
D vitamin:
83 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
176 micro
Kolin:
358 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
82 micro
β-karotin
4710 micro
β-crypt
456 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
923 micro

Összesen 3244 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
4 g

Zsír

Összesen
7.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
27 mg

Ásványi anyagok

Összesen
338.6 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
91 mg
Vas
1 mg
Magnézium
11 mg
Foszfor
142 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
44 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
15 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
334 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
66 micro

Összesen 231 kcal

Hozzávalók

2 bögre finomliszt
1 bögre cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
1 csipet só
2 dl joghurt (1 bögre)
2 db tojás
1 dl napraforgó olaj (1/2 bögre)
6 közepes db sárgabarack

Elkészítés

A barackot megmossuk, leitatjuk és kettéválasztjuk. A tésztához valókat összekeverjük. Előszór a lisztet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot adagolva, közben kevergetjük. Legvégén az olajat dolgozzuk össze a tésztával, hólyagosra keverve az egészet.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a masszát beleöntjük (óvatosan mozgassuk meg a tepsit, hogy a massza egyenletesen elosztódjon). A tetejét megrakjuk a barackkal, a vágott felével lefele.
Előmelegített sütőben megsütjük (tűpróba).

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 106
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 48329
Feltöltés dátuma: 2015. június 18.

Ajánló

Lévén nem volt itthon finomliszt, grízes liszttel készítettem, nagyon jól sikerült, merem ajánlani. Ha túl sűrű a joghurt, kevés tejszínnel lazítsuk. A sütési időt igazítsuk a saját sütőnkhöz, én 60 percig sütöttem a már nem vadonatúj sütőmben.