töltött zöldség töltött gomba

Sajttal töltött gomba baconbe tekerve

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

rántott ételek

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
37% Zsír

84g gomba

18 kcal
50g tömlős krémsajt

90 kcal
43g bacon

167 kcal
15g finomliszt

55 kcal
15g zsemlemorzsa

59 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
64g napraforgó olaj

564 kcal

Összesen 970 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
37% Zsír

336g gomba

72 kcal
200g tömlős krémsajt

360 kcal
170g bacon

668 kcal
60g finomliszt

218 kcal
60g zsemlemorzsa

237 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
255g napraforgó olaj

2254 kcal

Összesen 3878 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
37% Zsír

29.6g gomba

6 kcal
17.6g tömlős krémsajt

32 kcal
15g bacon

59 kcal
5.3g finomliszt

19 kcal
5.3g zsemlemorzsa

21 kcal
4.8g tojás

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
22.4g napraforgó olaj

198 kcal

Összesen 341 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
12% Szénhidrát
37% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.4 g

Zsír

Összesen
88.4 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
37 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
Koleszterin
73 mg

Ásványi anyagok

Összesen
754 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
41 mg
Vas
2 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
451 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
107.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
27 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
39 micro
Kolin:
74 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
64 micro

Összesen 970 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
37% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.6 g

Zsír

Összesen
353.6 g
Telített zsírsav
57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
147 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
106 g
Koleszterin
292 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3016 g
Cink
6 mg
Szelén
115 mg
Kálcium
166 mg
Vas
7 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
822 mg
Nátrium
1802 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
111.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
428.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
106 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
295 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
254 micro

Összesen 3878 kcal

7% Fehérje
12% Szénhidrát
37% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
31.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
265.5 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
15 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
159 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
37.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
26 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 341 kcal

Hozzávalók

8 nagy db gomba
20 dkg tömlős krémsajt
10 szelet bacon
4 evőkanál finomliszt
6 ek zsemlemorzsa
1 db tojás
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
3 dl napraforgó olaj

Elkészítés

A gombákat megmossuk, majd eltávolítjuk a szárát. Fűszerezzük, majd állni hagyjuk.
Sajttal megtöltjük a közepüket, majd baconbe betekerjük, és fogpiszkálóval rögzítjük a bacont.
Először liszbe, majd tojásba és megint lisztbe forgatjuk a töltött részét, majd a szokott módon folytatjuk a panírozást.
Bő, forró olajban sütjük.
A felesleges olajat leitatjuk róla.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 139
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 16137
Feltöltés dátuma: 2013. január 08.