Sajttal-tojással töltött rántott gomba
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Klarixa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 19% Zsír
A gombához
-
96g gomba20 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
25g zsemlemorzsa99 kcal
-
32g napraforgó olaj282 kcal
A töltelékhez
Összesen
754
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 19% Zsír
A gombához
-
384g gomba82 kcal
-
80g finomliszt291 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
A töltelékhez
Összesen
3014
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 19% Zsír
A gombához
-
31.4g gomba7 kcal
-
6.5g finomliszt24 kcal
-
9g tojás11 kcal
-
8.2g zsemlemorzsa32 kcal
-
10.4g napraforgó olaj92 kcal
A töltelékhez
Összesen
247
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.3 g
Zsír
-
Összesen 54.7 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 332 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1545.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 51 mg
-
Kálcium 417 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 467 mg
-
Nátrium 558 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 168.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 274 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 77 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 91 micro
-
Kolin: 243 mg
-
Retinol - A vitamin: 273 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
754
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 117.2 g
Zsír
-
Összesen 218.9 g
-
Telített zsírsav 61 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 56 g
-
Koleszterin 1326 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6180.2 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 205 mg
-
Kálcium 1669 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 177 mg
-
Foszfor 1867 mg
-
Nátrium 2233 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 148.4 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 672.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1095 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 56 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 306 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 364 micro
-
Kolin: 971 mg
-
Retinol - A vitamin: 1091 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1475 micro
Összesen
3014
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.6 g
Zsír
-
Összesen 17.9 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 109 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 506 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 137 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 183 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 80 mg
-
Retinol - A vitamin: 89 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
247
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A gombához
- A gombát megpucoljuk, megmossuk, lecsepegtetjük.
- A sajtot lereszeljük, és a tojással jól összekeverjük.
- A gombák kalapjába belekanalazzuk a tölteléket, és óvatosan bepanírozzuk.
- Forró olajban először a tetejét sütjük meg (mert különben kifolyik a töltelék), utána az alját.
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 10
- Össznézettség: 4061
- Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Klarixa
22 recept
A párom mindennap húst enne, kevés olyan hús nélküli étel van, amit szeret, ez a kevesek egyike.:)