r
Nosalty Logó

Sajtos-zöldséges töltött gombák tabuléval

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Nosalty
Sajtos-zöldséges töltött gombák tabuléval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
grill
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A töltött gombához

A tabuléhoz

Összesen 1079 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A töltött gombához

A tabuléhoz

Összesen 2160 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír

A töltött gombához

A tabuléhoz

Összesen 93 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    35.5 g

Zsír

  • Összesen
    59.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1547.2 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    362 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    286 mg
  • Foszfor
    724 mg
  • Nátrium
    104 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.5 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    871.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    371 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    166 mg
  • D vitamin:
    25 micro
  • K vitamin:
    431 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    283 micro
  • Kolin:
    104 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    172 micro
  • β-karotin
    2075 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    3860 micro
  • Lut-zea
    2095 micro
Összesen 1079 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    71 g

Zsír

  • Összesen
    118.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3094.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    724 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    572 mg
  • Foszfor
    1447 mg
  • Nátrium
    207 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    235 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    1742.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    741 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    332 mg
  • D vitamin:
    51 micro
  • K vitamin:
    862 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    40 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    566 micro
  • Kolin:
    208 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    343 micro
  • β-karotin
    4149 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    4190 micro
Összesen 2160 kcal
  • 3% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 80% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    5.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    134.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    9 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    75.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    38 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    181 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    336 micro
  • Lut-zea
    182 micro
Összesen 93 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

A töltött gombához

A tabuléhoz

Elkészítés

A töltött gombához

  1. Az öntethez egy tálba öntjük az olívaolajat és a fűszereket, majd jól elkeverjük.
  2. A töltelékhez cikkekre vágjuk a koktélparadicsomot és felkockázzuk a paprikát, végül ráöntjük az öntetet, és jól elkeverjük. Hűtőben pihentetjük, míg előkészítjük a gombákat.
  3. A gombákat alaposan megmossuk, a tönkjüket óvatosan letörjük és megpucoljuk.
  4. A gombákat 1-1 evőkanál zöldséges keverékkel megtöltjük, majd megszórjuk reszelt sajttal, és a 180 fokos sütő rácsára rakva 15-20 percig sütjük.

A tabuléhoz

  1. A bulgurt felöntjük 2 bögre forrásban lévő vízzel, sózzuk, majd lefedve 20 percig pároljuk.
  2. A paradicsomokat felkockázzuk, a hagymát és a zöld fűszereket felaprítjuk. Az olívaolajat a citromlével és a só-bors párossal egy zárható dobozban jól összerázzuk.
  3. Az elkészült bulgurt összekeverjük a zöldségekkel és zöld fűszerekkel, majd ráöntjük a citromos keveréket, és az egészet jól átkeverjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 125
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 4017
  • Feltöltés dátuma: 2018. május 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Egyszerű és gyors töltött gombafejek, amelyeket akár a szabadban grillezve, akár otthon, a sütőben is elkészíthetsz. ;)

Hozzávalók

A töltött gombához

A tabuléhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...