muffin sós muffin

Sajtos muffin benne finomságokkal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

3adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír

67g joghurt

41 kcal
37g tojás

46 kcal
14g olívaolaj

125 kcal
2g só

0 kcal
33g sajt

117 kcal
67g finomliszt

243 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g bors

0 kcal
10g füstölt szalonna

66 kcal
17g lilahagyma

6 kcal
13g pulykamellsonka

15 kcal

Összesen 659 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír

200g joghurt

122 kcal
110g tojás

138 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
6g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g bors

0 kcal
30g füstölt szalonna

197 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
40g pulykamellsonka

44 kcal

Összesen 1975 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír

25.7g joghurt

16 kcal
14.1g tojás

18 kcal
5.5g olívaolaj

48 kcal
0.8g só

0 kcal
12.8g sajt

45 kcal
25.7g finomliszt

94 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g bors

0 kcal
3.9g füstölt szalonna

25 kcal
6.4g lilahagyma

2 kcal
5.1g pulykamellsonka

6 kcal

Összesen 254 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
24.3 g

Zsír

Összesen
37 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
179 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1776.5 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
330 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
332 mg
Nátrium
1034 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
122 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
118 mg
Retinol - A vitamin:
174 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 659 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
72.8 g

Zsír

Összesen
110.9 g
Telített zsírsav
38 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
536 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5329.4 g
Cink
7 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
990 mg
Vas
5 mg
Magnézium
109 mg
Foszfor
997 mg
Nátrium
3103 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
167.9 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
366 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
525 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
104 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
354 mg
Retinol - A vitamin:
523 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
525 micro

Összesen 1975 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
15% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
69 mg

Ásványi anyagok

Összesen
684.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
127 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
399 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
67 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
67 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
67 micro

Összesen 254 kcal

Hozzávalók

2 dl joghurt
2 db tojás
0.5 dl olívaolaj
1 teáskanál só
10 dkg sajt
20 dkg finomliszt
2 kávéskanál sütőpor
bors ízlés szerint
3 dkg füstölt szalonna (kockára vágva)
1 kis db lilahagyma (kockára vágva)
4 dkg pulykamellsonka (apróra vágva)

Elkészítés

Az első négy anyagot összekeverjük. Majd a sajtot (tetejére hagyjunk), a hagymát, füstölt szalonnát, pulykamell sonkát és a sütőporos lisztet is hozzátesszük. Fűszereket is belekeverjük.
Szilikonos vagy papírkapszlival bélelt muffinformába (12 db) elosztjuk. Előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 8 alkalommal
Receptkönyvben: 240
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 15
Össznézettség: 14064
Feltöltés dátuma: 2019. május 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - muffin
- kategória:
  - sós muffin

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Iluska 1103 recept

A lányomnál voltunk, mikor készítettem finom és egyszerű muffint, amit lehet magában, chiliszósszal vagy bármilyen mártással fogyasztani!! Mi jót ettünk épp akkor belőle, hisz éhesek voltunk.... :-))))