Sajtos körözött
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
A körözötthöz
-
125g tehéntúró184 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
1g tökmagolaj9 kcal
A díszítéshez
Összesen
479
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
A körözötthöz
-
500g tehéntúró735 kcal
-
300g tejföl594 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
4g tökmagolaj35 kcal
A díszítéshez
Összesen
1913
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 31 g
Zsír
-
Összesen 34.9 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1749.4 g
-
Cink 326 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 250 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 439 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 181.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 31 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 208 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
479
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 123.9 g
Zsír
-
Összesen 139.5 g
-
Telített zsírsav 76 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 362 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6997.8 g
-
Cink 1305 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 1705 mg
-
Vas 1001 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 1755 mg
-
Nátrium 1000 mg
-
Réz 50 mg
-
Mangán 40 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.5 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 726.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 847 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 833 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 142 micro
-
β-crypt 16 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
1913
kcal
- 12% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 666.5 g
-
Cink 124 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 162 mg
-
Vas 95 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 167 mg
-
Nátrium 95 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 12 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 57 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 8 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
184
kcal
Hozzávalók
A körözötthöz
-
50 dkg tehéntúró
-
3 dl tejföl
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
10 dkg sajt
-
1 teáskanál tökmagolaj
A díszítéshez
Elkészítés
A körözötthöz
- A túrót a tejföllel kikeverjük.
- Hozzáadjuk a lereszelt sajtot, tökmagolajat, meghintjük fűszerpaprikával, ízlés szerint sózzuk, majd belepréseljük a megtisztított fokhagymát, és jól kikeverjük.
- Díszítésnél a sajtból 2 db pillangót vágunk (vagy szaggató segítségével).
- Vékony uborka csíkokkal és retekkel díszítjük.
- A pillangók közé készítünk virágot. A közepe egy szelet retek, amit körberakunk félbevágott uborkaszeletekkel. Fodros petrezselyemmel körbetesszük a tál oldalát.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2420
- Feltöltés dátuma: 2014. április 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
A sajttól még finomabb. Tavaszi hangulatától talán még étvágynövelőbb is :)