r
Nosalty Logó

Sajtos hűtős pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Lizinka_
Sajtos hűtős pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Pogácsához

Tetejére

Összesen 1294 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Pogácsához

Tetejére

Összesen 5173 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír

Pogácsához

Tetejére

Összesen 353 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    34.1 g

Zsír

  • Összesen
    74 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    306 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2738 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    453 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    457 mg
  • Nátrium
    1696 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    121.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    111.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    609 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    35 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    119 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    599 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    112 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    145 micro
Összesen 1294 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    136.2 g

Zsír

  • Összesen
    296.1 g
  • Telített zsírsav
    169 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    88 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1223 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10952 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    278 mg
  • Kálcium
    1812 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    223 mg
  • Foszfor
    1828 mg
  • Nátrium
    6784 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    487.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    445.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2437 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    141 micro
  • K vitamin:
    24 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    476 micro
  • Kolin:
    492 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2398 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    449 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    579 micro
Összesen 5173 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 22% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    20.2 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    748.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    464 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    167 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    164 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 353 kcal

Hozzávalók

Pogácsához

Tetejére

Elkészítés

Pogácsához

  1. Egy méretes tálba szitáljuk a lisztet, majd összedörzsöljük a vajjal és a zsírral. Sózzuk.
  2. A közepébe mélyedést készítünk. Ebbe tesszük a tojást, a tejfölt és hozzáöntjük a cukorral, élesztővel elkevert tejet. Jól összedolgozzuk. Folpackba csomagoljuk és egy éjszakára a hűtőbe tesszük.
  3. Másnap lisztezett deszkán (kb. 42x60 cm) téglalappá nyújtjuk.
  4. A tetejét megszórjuk reszelt sajttal és feltekerjük, mint a bejglit és jobbról-balról egymásra hajtjuk.
  5. Ezután másfél centiméter vastagságú lappá nyújtjuk a tésztát.
  6. Tetszőleges méretű szaggatóval kiszaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 30 percig kelesztjük.

Tetejére

  1. Ezután a pogácsák tetejét megkenjük tojásfehérjével és egy-egy csipet reszelt sajtot teszünk rá.
  2. Előmelegített 180 C-os sütőbe tesszük és 25-30 perc alatt készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 4
  • Tegnapi nézettség: 928
  • 7 napos nézettség: 2181
  • Össznézettség: 2139
  • Feltöltés dátuma: 2024. szeptember 16.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtos hűtős pogácsa
Lizinka_ 596 recept

Hozzávalók

Pogácsához

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek