Sajtos-diós polenta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 14% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
94g zöldség alaplé7 kcal
-
38g kukoricadara136 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
25g cheddar sajt101 kcal
-
38g dió245 kcal
Összesen
489
kcal
- 14% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
375g zöldség alaplé26 kcal
-
150g kukoricadara543 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
100g cheddar sajt403 kcal
-
150g dió981 kcal
Összesen
1953
kcal
- 14% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
48.4g zöldség alaplé3 kcal
-
19.4g kukoricadara70 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
12.9g cheddar sajt52 kcal
-
19.4g dió127 kcal
Összesen
252
kcal
- 14% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.5 g
Zsír
-
Összesen 34.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 19 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1163.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 217 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 114 mg
-
Foszfor 334 mg
-
Nátrium 477 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 14.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 83 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 512 micro
Összesen
489
kcal
- 14% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57.9 g
Zsír
-
Összesen 136.5 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 74 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4652.9 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 866 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 455 mg
-
Foszfor 1336 mg
-
Nátrium 1909 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 58.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 355 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 212 micro
-
Kolin: 108 mg
-
Retinol - A vitamin: 330 micro
-
α-karotin 95 micro
-
β-karotin 249 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2046 micro
Összesen
1953
kcal
- 14% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 600.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 246 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 43 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 264 micro
Összesen
252
kcal
Hozzávalók
-
3.8 dl zöldség alaplé
-
2 csipet só
-
2 csipet bors
-
2 csipet szerecsendió
-
10 dkg cheddar sajt
Elkészítés
- A zöldséglevest felforraljuk, és folyamatos keverés mellett belecsurgatjuk a kukoricadarát, 5 perc alatt megfőzzük.
- Ha elkészült, hozzákeverjük a sót, a borsot, a szerecsendiót és a reszelt sajtot.
- Kivajazott tepsiben elsimítjuk a polentát, és a tetejére szórjuk a durva pirított diót, amit rásimítunk.
- Előmelegített sütőben alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x30
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 73
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 8150
- Feltöltés dátuma: 2011. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Szeretem a polentát, így őt választottam a csirke mellé egyik köretnek.