Sajtkrémes, szezámmagos karácsonyfa Iluskától
5,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
1 csomag leveles tészta
-
5 dkg trappista sajt
-
5 dkg füstölt sajt
-
5 dkg tömlős krémsajt
-
10 dkg vaj
-
1 kávéskanál bors
-
2 csipet őrölt fűszerkömény
-
1 db tojássárgája
-
1 ek szezámmag
626
Kalória
15.5g
Fehérje
28.5g
Szénhidrátok
50.2g
Zsír
18.5g
Víz
138.8g
Koleszterin
995.3mg
Rost
888.4mg
Cukor
- 14% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
69g leveles tészta255 kcal
-
13g trappista sajt44 kcal
-
13g füstölt sajt41 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
13g tömlős krémsajt23 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
626
kcal
- 14% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
50g tömlős krémsajt90 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
2502
kcal
- 14% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
44.6g leveles tészta165 kcal
-
8.1g trappista sajt29 kcal
-
8.1g füstölt sajt27 kcal
-
8.1g sajt29 kcal
-
8.1g tömlős krémsajt15 kcal
-
16.2g vaj116 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
3.2g tojássárgája10 kcal
-
1.1g szezámmag7 kcal
-
2.4g finomliszt9 kcal
Összesen
407
kcal
- 14% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.5 g
Zsír
-
Összesen 50.2 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 139 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 623.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 131 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 18.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 269 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 265 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
626
kcal
- 14% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.1 g
Zsír
-
Összesen 201 g
-
Telített zsírsav 100 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 555 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2493.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 770 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 522 mg
-
Nátrium 1106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 114.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 74.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1075 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 65 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 202 mg
-
Retinol - A vitamin: 1058 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 205 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 222 micro
Összesen
2502
kcal
- 14% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 32.6 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 404.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 179 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 12 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 172 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
407
kcal
Elkészítés
- Elkészítjük a sajtrémet. Minden sajtot a vajjal, borssal, köménnyel összeolvasztunk (a sajtokat reszeljük le olvasztás előtt).
- A fagyasztott tésztát kiengedés után lisztezett deszkán nyújtsuk ki úgy, hogy kettő gáztepsi méretű fa alakzatot ki tudjunk vágni (háromszög alakot).
- Miután az egyiket kivágtuk, tegyük sütőpapíros tepsibe. Kenjük meg a sajtkrémmel, fedjük be a másik ugyanakkora lappal.
- Vagdossuk be egyforma, kb. 1,5 cm-es csíkokra úgy, hogy a csíkok találkozásásnál maradjon kb. 6-7 cm.
- Tekerjük meg a csíkokat. Tetejére a megmaradt tésztából vágjunk csillagot, és az aljára lábat.
- Kenjük át tojássárgájával, szórjuk meg szezámmaggal. Előmelegített sütőben 200 fokon süssük aranybarnára.
- Miután megsült, a sütőpapírt óvatosan szedjük ki alóla. Jó étvágyat!!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 20 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Karácsonyra készült el a sajtkrémes tészta, ami nagy sikert aratott!! Magamtól találtam ki ezt a fajta tölteléket bele!!! :-))))
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!