Rumpuncsos szelet oreo kekszes krémmel
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
28g tojás35 kcal
-
15g porcukor58 kcal
-
12 kcal
-
23g puncs pudingpor86 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
-
50g tej28 kcal
-
29 kcal
-
8g csokoládé46 kcal
-
7g oreo keksz35 kcal
-
17g porcukor65 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
25g habtejszín73 kcal
-
7g oreo keksz35 kcal
Az alsó lap kenéséhez:
-
17g csokoládé91 kcal
-
8g habtejszín24 kcal
A bevonathoz
Összesen
929
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
165g tojás208 kcal
-
90g porcukor348 kcal
-
71 kcal
-
135g puncs pudingpor514 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
-
300g tej168 kcal
-
171 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
-
44g oreo keksz209 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
44g oreo keksz209 kcal
Az alsó lap kenéséhez:
-
100g csokoládé546 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
A bevonathoz
-
40g puncs pudingpor152 kcal
-
90g cukor348 kcal
-
90g vaj645 kcal
-
10g tej6 kcal
Összesen
5557
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 24% Zsír
A tésztához
-
10.2g tojás13 kcal
-
5.6g porcukor22 kcal
-
0.5g napraforgó olaj4 kcal
-
8.4g puncs pudingpor32 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
A krémhez
-
18.6g tej10 kcal
-
2.8g tejszínízű pudingpor11 kcal
-
3.1g csokoládé17 kcal
-
2.7g oreo keksz13 kcal
-
6.2g porcukor24 kcal
-
6.2g vaj44 kcal
-
9.3g habtejszín27 kcal
-
2.7g oreo keksz13 kcal
Az alsó lap kenéséhez:
-
6.2g csokoládé34 kcal
-
3.1g habtejszín9 kcal
A bevonathoz
-
2.5g puncs pudingpor9 kcal
-
5.6g cukor22 kcal
-
5.6g vaj40 kcal
-
0.6g tej0 kcal
Összesen
344
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 51.6 g
-
Telített zsírsav 29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 197 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 581 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 180 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 109 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 48.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 349 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 83 mg
-
Retinol - A vitamin: 343 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 129 micro
Összesen
929
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 45.6 g
Zsír
-
Összesen 309.9 g
-
Telített zsírsav 175 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 89 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3486 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 878 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 304 mg
-
Foszfor 1082 mg
-
Nátrium 1131 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 654.3 g
-
Cukor 402 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 289.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2093 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 165 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 108 micro
-
Kolin: 497 mg
-
Retinol - A vitamin: 2055 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 459 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 777 micro
Összesen
5557
kcal
- 4% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 216.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.6 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 18 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 31 mg
-
Retinol - A vitamin: 127 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 48 micro
Összesen
344
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
3 db tojás
-
9 dkg porcukor
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 kk sütőpor
A krémhez
-
3 dl tej
-
1 tasak tejszínízű pudingpor
-
5 dkg csokoládé
-
10 dkg porcukor
-
10 dkg vaj
-
150 ml habtejszín
Az alsó lap kenéséhez:
-
10 dkg csokoládé
-
50 ml habtejszín
A bevonathoz
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt melegítsük elő 200 °C-ra. A tepsit béleljük ki sütőpapírral. A tojást, a porcukorral és sóval keverjük habosra, majd forgassuk hozzá az olajat és a sütőporral vegyített pudingporokat. A masszát öntsük a tepsibe, és süssük tűpróbáig (kb. 20 perc).
- A krémhez főzzük meg a pudingot a tejben, még forrón keverjük hozzá a csokoládét és a 4 db morzsásra aprított oreo kekszet. A vajat és a porcukrot keverjük habosra, és habosítsuk tovább a kihűlt pudinggal.
- A tejszínt kemény habbá verjük, majd apránként hozzákeverjük. Ezután forgassuk hozzá a megmaradt, apró darabokra vágott kekszet. A kenéshez szükséges tejszínt forrósítsuk fel, adjuk hozzá az összetördelt csokoládét, és keverjük fényesre.
- A piskótát vágjuk kétfelé, az egyik lapra kenjük rá a csokikrémet, és hagyjuk rajta megdermedni, majd simítsuk rá az oreos, tejszínes pudingkrémet.
- A másik piskótalapot pedig helyezzük a krémre, enyhén rányomva.
- A mázhoz valókat vízgőz felett addig keverjük, míg jól besűrűsödik. Gyorsan bevonjuk vele a süteményt, mivel hamar köt. Díszítő dekorral megszórjuk. Hűtőbe téve pár óra múlva szeletelhető. Jó étvágyat kívánok hozzá!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 23×34
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 76
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4542
- Feltöltés dátuma: 2018. december 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
Advent első vasárnapjára leptem meg vele a családom. Pillanatok alatt elfogyott. Tuti siker lesz vele karácsonyra is.