r
Nosalty Logó

Rukkolás-paradicsomos penne

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Iringó
Rukkolás-paradicsomos penne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 393 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 2364 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 218 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    481.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    61 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    226 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    77.5 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    80.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    64 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    217 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    757 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    20375 micro
  • Lut-zea
    312 micro
Összesen 393 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.1 g

Zsír

  • Összesen
    22 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2887.3 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    340 mg
  • Kálcium
    367 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    477 mg
  • Foszfor
    1356 mg
  • Nátrium
    299 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    465 g
  • Cukor
    70 mg
  • Élelmi rost
    36 mg

VÍZ

  • Összesen
    483.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    383 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    108 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    111 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    49 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1300 micro
  • Kolin:
    253 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    123 micro
  • β-karotin
    4542 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    122247 micro
  • Lut-zea
    1872 micro
Összesen 2364 kcal
  • 8% Fehérje
  • 44% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 46% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Likopin
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.9 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    266.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42.9 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    35 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    419 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    11288 micro
  • Lut-zea
    173 micro
Összesen 218 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Meghámozzuk a vörös- és fokhagymákat, a vöröshagymát felkockázzuk, a fokhagymát felszeleteljük.
  2. A rukkolát megmossuk, majd forróvízben 0,5 perc alatt megfonnyasztjuk, kivesszük és lecsepegtetjük.
  3. Olívaolajon megpirítjuk a vörös- és fokhagymát, ha megpirult, hozzáadjuk a rukkolát és a sűrített paradicsomot.
  4. Ha rotyog, hozzáadjuk a fűszereket és a sót.
  5. Megfőzzük sós vízben a tésztát. Tálaláshoz a szósz tetejére ízlés szerint reszelt sajt szórható.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 822
  • Feltöltés dátuma: 2019. március 01.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rukkolás-paradicsomos penne
Iringó 15 recept

Egy gyors és egyszerű tésztaétel, amit vacsira bármikor összedobhatunk.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Ismerd meg a bottargát, és azt is elmondjuk, hogy használd...

A bottarga egy különleges gasztronómiai alapanyag, amelyet gyakran neveznek a "tenger aranyának". Azok számára, akik még nem találkoztak vele, a bottarga nem más, mint sózott és szárított halikra, amely különleges ízvilágával azonnal magával ragadja az ínyenceket. Ezt a mediterrán kincset évezredek óta fogyasztják, és ma is nagy becsben tartják a kulináris világban.

Hering András

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...