Rukkola pesto Flóra konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Flóra
adag
Előkészítés
perc
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
616
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
150g rukkola38 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
10g dió65 kcal
-
30g parmezán sajt118 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
Összesen
2468
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 9% Zsír
Összesen
331
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 20.5 g
Zsír
-
Összesen 16.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 791.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 182 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 321 mg
-
Nátrium 106 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.2 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 50.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 336 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 539 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1356 micro
Összesen
616
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 82 g
Zsír
-
Összesen 65.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3166.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 325 mg
-
Kálcium 730 mg
-
Vas 20 mg
-
Magnézium 367 mg
-
Foszfor 1282 mg
-
Nátrium 426 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 384.7 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 202.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 241 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1343 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5425 micro
Összesen
2468
kcal
- 11% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 425.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 172 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 180 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 290 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 729 micro
Összesen
331
kcal
Hozzávalók
-
150 g rukkola
-
4 gerezd fokhagyma
-
10 g dió
-
30 g parmezán sajt
-
só ízlés szerint
-
500 g spagetti tészta
Elkészítés
- Arukkolát megtisztítjuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát, a diót, a parmezánt, az olajat, és ízlés szerint sót. Robotgéppel pépesítjük.
- Ennyi rukkola pesto körülbelül 500 g spagettihez elég.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 246
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 39302
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Flóra
318 recept
Nagyon gyorsan elkészül, kicsit kesernyés az íze, de ilyen a rukkola, és nagyon szép színe van.