adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
50g rukkola13 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
15g fenyőmag101 kcal
-
20g parmezán sajt78 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
410
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
100g rukkola25 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
30g fenyőmag202 kcal
-
40g parmezán sajt157 kcal
-
48g olívaolaj424 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
820
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 36% Zsír
-
44.1g rukkola11 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
13.2g fenyőmag89 kcal
-
17.6g parmezán sajt69 kcal
-
21.1g olívaolaj187 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
361
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 39.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 915.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 327 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 257 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 101 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 77 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 728 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1779 micro
Összesen
410
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.5 g
Zsír
-
Összesen 79.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 27 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1831.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 654 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 514 mg
-
Nátrium 500 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 109.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 202 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 154 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 80 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1456 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3559 micro
Összesen
820
kcal
- 10% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 36% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 34.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 806.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 288 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 63 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 220 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 89 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 68 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 641 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1568 micro
Összesen
361
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A rukkolát megmossuk, mixerbe tesszük.
- Hozzáadjuk a bazsalikomot, a hámozott fokhagymát, a fenyőmagot, a parmezánt és az olajat.
- Sózzuk, borsozzuk, majd lemixeljük szép krémes sugo-ra.
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4244
- Feltöltés dátuma: 2011. október 08.
Ajánló
Penne vagy spagetti tészta illik hozzá.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Cafika
156 recept
Egy olasz képeslapban akadtam a receptre.