Ropogós müzli
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
ze(n)derta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
42g árpapehely144 kcal
-
25g zabpehely95 kcal
-
10g tönkölybúza35 kcal
-
10g kukoricapehely40 kcal
-
3g szezámmag17 kcal
-
4g lenmag22 kcal
-
8g földimogyoró47 kcal
-
60 kcal
-
17g almalé8 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
506
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
500g árpapehely1725 kcal
-
300g zabpehely1137 kcal
-
125g tönkölybúza423 kcal
-
125g kukoricapehely480 kcal
-
35g szezámmag201 kcal
-
50g lenmag267 kcal
-
100g földimogyoró567 kcal
-
300g aszalt gyümölcsök720 kcal
-
200g almalé92 kcal
-
150g méz456 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
6068
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
26.5g árpapehely92 kcal
-
15.9g zabpehely60 kcal
-
6.6g tönkölybúza22 kcal
-
6.6g kukoricapehely25 kcal
-
1.9g szezámmag11 kcal
-
2.7g lenmag14 kcal
-
5.3g földimogyoró30 kcal
-
15.9g aszalt gyümölcsök38 kcal
-
10.6g almalé5 kcal
-
8g méz24 kcal
-
0g fahéj0 kcal
Összesen
321
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.8 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 703.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 89 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.8 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 34.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 112 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 100 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
506
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 165.9 g
Zsír
-
Összesen 120.8 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 51 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8444.8 g
-
Cink 35 mg
-
Szelén 327 mg
-
Kálcium 1067 mg
-
Vas 72 mg
-
Magnézium 1696 mg
-
Foszfor 4397 mg
-
Nátrium 819 mg
-
Réz 8 mg
-
Mangán 25 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1150.1 g
-
Cukor 288 mg
-
Élelmi rost 146 mg
VÍZ
-
Összesen 417.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1343 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 358 micro
-
K vitamin: 202 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 91 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1417 micro
-
Kolin: 451 mg
-
Retinol - A vitamin: 1203 micro
-
α-karotin 219 micro
-
β-karotin 1370 micro
-
β-crypt 418 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2353 micro
Összesen
6068
kcal
- 9% Fehérje
- 62% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 448 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 90 mg
-
Foszfor 233 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 22.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 75 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 64 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 73 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
321
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg árpapehely
-
5 ek szezámmag
-
5 ek lenmag
-
2 dl almalé
-
6 ek méz
Elkészítés
- A különböző pelyheket, és magokat egy nagy tepsibe öntjük. (A szezámmagot és a lenmagot mozsárban kicsit meg is törhetjük.)
- A mogyorót, és az aszalt gyümölcsöket apró kockákra vágjuk és a keverékhez adjuk.
- Az almalevet feltesszük forrni, és amikor felfőtt, belekeverjük a mézet és a fahéjat (elhagyható, de így télvíz idején különösen finom ízt kölcsönöz a müzlinek).
- A forró mézes almalevet egyenletesen a keverékre kanalazzuk és jól összekeverjük.
- 100 C-os sütőben kb. 20 percig pirítjuk, és közben többször megkeverjük a müzlit.
- Ha egyenletesen megpirult, kivesszük a sütőből, hogy nehogy megégjen és a tepsiben hagyjuk kihűlni.
- Ha teljesen kihűlt, jól záródó üvegbe tesszük, így sokáig friss, ropogós marad.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 22037
- Feltöltés dátuma: 2008. november 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
ze(n)derta
188 recept
Akár édesség gyanánt is lehet ropogtatni ebből a finom müzliből... Bár csak mértékkel, mert a száraz gabonapelyhek nehezen emészthetők. Jobb, ha tejben, joghurtban, vagy gyümölcsélében puhítjuk fogyasztás előtt.