Rizskrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
25g bacon98 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
60g sárgarépa22 kcal
-
20g rizs72 kcal
-
25g tej14 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
255
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
100g bacon393 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
240g sárgarépa88 kcal
-
80g rizs286 kcal
-
100g tej56 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
1020
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
15.5g bacon61 kcal
-
14g vöröshagyma5 kcal
-
37.3g sárgarépa14 kcal
-
12.4g rizs44 kcal
-
15.5g tej9 kcal
-
3.1g tojássárgája10 kcal
-
2.2g vaj16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
159
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 436.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 60 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 82.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 492 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 1859 micro
-
β-karotin 4434 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 192 micro
Összesen
255
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 28 g
Zsír
-
Összesen 56.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 313 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1746.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 67 mg
-
Foszfor 422 mg
-
Nátrium 964 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 331.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1967 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 271 micro
-
Kolin: 238 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 7434 micro
-
β-karotin 17737 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 769 micro
Összesen
1020
kcal
- 5% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 8.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 271.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 37 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 150 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 305 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 1154 micro
-
β-karotin 2754 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
-
1 közepes db vöröshagyma
-
3 közepes db sárgarépa
-
8 dkg rizs
-
1 dl tej
-
1 db tojássárgája
-
1 ek vaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál ételízesítő
Elkészítés
- A bacont kisütjük, ha nem elég zsíros, egy kevés olajat öntünk alá, majd megfuttatjuk rajta az apró kockára vágott vöröshagymát.
- A megtisztított és karikára vágott sárgarépát is hozzáadjuk, és együtt kevergetve pirítjuk.
- Felöntjük 1,2 liter vízzel, sózzuk, borsozzuk, kevés ételízesítővel fűszerezzük, felforraljuk, és beleszórjuk a megmosott rizst.
- Takaréklángon addig főzzük fedő alatt, amíg a rizs szétfő. Mixerrúddal pépesítjük.
- A tojássárgáját a puha vajjal összekeverjük, hozzáöntjük a tejet, elkeverjük és a levesbe öntjük. Épp csak forráspontig hevítjük, de már nem főzzük tovább.
- Mivel a lassú főzés miatt sok víz elpárolog, így még öntünk hozzá tejet vagy vizet, hogy ne legyen nagyon sűrű.
- Pirított zsemlekockával tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 70
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 5503
- Feltöltés dátuma: 2013. október 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Nagyon finom, különleges krémleves.