édes süti gyümölcsös süti

Ribizlis pite Boszitól

Boszi

6adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg cukor
15 dkg margarin
2 db tojás
25 dkg finomliszt
1 csomag vaníliás cukor
1 csipet só
3 csepp citromlé
1 csomag sütőpor
0.8 dl tej
0.8 dl tejföl
40 dkg piros ribizli
1 ek porcukor (a tetejére)

564

Kalória

Fehérje

78.8g

Szénhidrát

24.9g

Zsír

85.5g

Víz

67.4g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

42g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

33g cukor

129 kcal
25g margarin

179 kcal
18g tojás

23 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
13g tej

7 kcal
13g tejföl

25 kcal
67g piros ribizli

37 kcal
1g porcukor

5 kcal

Összesen 564 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

200g cukor

774 kcal
150g margarin

1076 kcal
110g tojás

138 kcal
250g finomliszt

910 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
75g tej

42 kcal
75g tejföl

149 kcal
400g piros ribizli

220 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 3381 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír

15.5g cukor

60 kcal
11.6g margarin

83 kcal
8.5g tojás

11 kcal
19.4g finomliszt

71 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
0g só

0 kcal
0g citromlé

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
5.8g tej

3 kcal
5.8g tejföl

12 kcal
31g piros ribizli

17 kcal
0.5g porcukor

2 kcal

Összesen 262 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8 g

Zsír

Összesen
24.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
765.6 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
212 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
315 mg
Nátrium
193 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
78.8 g
Cukor
42 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
85.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
247 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
27 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
62 mg
Retinol - A vitamin:
233 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
172 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 564 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
47.8 g

Zsír

Összesen
149.5 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
404 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4593.8 g
Cink
4 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
1273 mg
Vas
10 mg
Magnézium
134 mg
Foszfor
1889 mg
Nátrium
1159 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
472.9 g
Cukor
252 mg
Élelmi rost
24 mg

Víz

Összesen
512.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1484 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
162 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
185 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
148 micro
Kolin:
373 mg
Retinol - A vitamin:
1398 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1032 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
719 micro

Összesen 3381 kcal

4% Fehérje
40% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
356.4 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
99 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
90 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.7 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
39.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
108 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
80 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 262 kcal

Elkészítés

Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt bemelegítjük 170-180 fokra. Kimérjük a hozzávalókat.
Egy keverőtálba összekeverjük a tojást, sót, citromlét, és kézi robotgéppel elkezdjük felverni, közben apránként beleszórjuk a cukrokat. Addig keverjük, amíg serceg a cukor, majd belekeverjük a margarint. Ezzel is keverjük egy ideig.
A sütőporral elkevert lisztet és a tejes-tejfölt felváltva belekeverjük a masszába. Ekkor már csak lassan járjon a robot!
Ha már jó homogén a masszánk, beöntjük a tepsibe.
A ribizlit rádobáljuk a tésztára, és kicsit belenyomkodjuk.
Betesszük a sütőbe, és kb. 35 percig sütjük. Fontos a tűpróba! Ha már barnul a teteje, jó lesz.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 38x24

Vettem ribizlit, és gondoltam sütök egy jó sütit. Nem volt egyszerű megtalálni a nekem pont megfelelőt, de sikerült! Itt a NoSalty-n Durcsótól! Köszönet érte. Igaz, már nagyon sokan köszönetet mondtak neki, hogy ezt a remek receptet feltette, de én is beállok a sorba. Az Ő sütije: Gyümölcsös pite á la Teri. Ezt a sütit készítettem el ribizlivel, és picit kiegészítve. Ő 10 főre javasolta, de az az igazság, mi hárman "elpusztítjuk" két nap alatt. Isteni finom ezzel a sok gyümölccsel!