Ribizlis pite Boszitól
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Boszi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
175 °C
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
Összesen
564
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
200g cukor774 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
75g tej42 kcal
-
75g tejföl149 kcal
-
400g piros ribizli220 kcal
-
7g porcukor27 kcal
Összesen
3381
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
15.5g cukor60 kcal
-
11.6g margarin83 kcal
-
8.5g tojás11 kcal
-
19.4g finomliszt71 kcal
-
0.8g vaníliás cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
5.8g tej3 kcal
-
5.8g tejföl12 kcal
-
31g piros ribizli17 kcal
-
0.5g porcukor2 kcal
Összesen
262
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8 g
Zsír
-
Összesen 24.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 765.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 212 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.8 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 85.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 247 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 233 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 120 micro
Összesen
564
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 47.8 g
Zsír
-
Összesen 149.5 g
-
Telített zsírsav 35 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 404 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4593.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 1273 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 134 mg
-
Foszfor 1889 mg
-
Nátrium 1159 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 472.9 g
-
Cukor 252 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 512.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1484 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 162 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 185 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 373 mg
-
Retinol - A vitamin: 1398 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1032 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 719 micro
Összesen
3381
kcal
- 4% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 356.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 147 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.7 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 39.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 115 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 108 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Összesen
262
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg cukor
-
15 dkg margarin
-
2 db tojás
-
25 dkg finomliszt
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 csipet só
-
3 csepp citromlé
-
1 csomag sütőpor
-
0.8 dl tej
-
0.8 dl tejföl
-
40 dkg piros ribizli
Elkészítés
- Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt bemelegítjük 170-180 fokra. Kimérjük a hozzávalókat.
- Egy keverőtálba összekeverjük a tojást, sót, citromlét, és kézi robotgéppel elkezdjük felverni, közben apránként beleszórjuk a cukrokat. Addig keverjük, amíg serceg a cukor, majd belekeverjük a margarint. Ezzel is keverjük egy ideig.
- A sütőporral elkevert lisztet és a tejes-tejfölt felváltva belekeverjük a masszába. Ekkor már csak lassan járjon a robot!
- Ha már jó homogén a masszánk, beöntjük a tepsibe.
- A ribizlit rádobáljuk a tésztára, és kicsit belenyomkodjuk.
- Betesszük a sütőbe, és kb. 35 percig sütjük. Fontos a tűpróba! Ha már barnul a teteje, jó lesz.
- Sütés hőfoka: 175 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 38x24
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 155
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 20018
- Feltöltés dátuma: 2012. július 01.
Ajánló
Bármikor, ha valamilyen gyümölcsös sütire vágytok. A recept gazdája minden gyümölcshöz javasolta, szerintem is jó ez a tészta minden gyümölcshöz.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Boszi
159 recept
Vettem ribizlit, és gondoltam sütök egy jó sütit. Nem volt egyszerű megtalálni a nekem pont megfelelőt, de sikerült! Itt a NoSalty-n Durcsótól! Köszönet érte. Igaz, már nagyon sokan köszönetet mondtak neki, hogy ezt a remek receptet feltette, de én is beállok a sorba. Az Ő sütije: Gyümölcsös pite á la Teri. Ezt a sütit készítettem el ribizlivel, és picit kiegészítve. Ő 10 főre javasolta, de az az igazság, mi hárman "elpusztítjuk" két nap alatt. Isteni finom ezzel a sok gyümölccsel!