Részeges meggyleves
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Lizinka_
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
75g meggy34 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
50g vörösbor43 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
7 kcal
-
75g víz0 kcal
-
30g tejszínhab77 kcal
Összesen
302
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
300g meggy135 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
200g vörösbor170 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
29 kcal
-
300g víz0 kcal
-
120g tejszínhab308 kcal
Összesen
1205
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
24.7g meggy11 kcal
-
3.3g citromlé1 kcal
-
0.5g citromhéj0 kcal
-
16.5g vörösbor14 kcal
-
3.3g cukor13 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
16.5g tejföl33 kcal
-
0.6g kukoricakeményítő2 kcal
-
24.7g víz0 kcal
-
9.9g tejszínhab25 kcal
Összesen
99
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 16.6 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 239.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 101 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 25 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 241.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 162 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 116 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 546 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
302
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 66.3 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 209 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 957 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 402 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 88 mg
-
Foszfor 350 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.9 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 967.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 647 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 89 mg
-
Retinol - A vitamin: 463 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2183 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
1205
kcal
- 1% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 78.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 79.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 53 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 38 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 180 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
99
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg meggy
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 citromból nyert citromhéj
-
fahéj ízlés szerint
-
8 db szegfűszeg
-
2 dl tejföl
-
0.5 evőkanál kukoricakeményítő
-
3 dl víz
Elkészítés
- A meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, majd kimagozzuk. A citromot alaposan megmossuk, a levét kicsavarjuk. A héjából levágunk két ujjnyi csíkot.
- kb. 3 dl-nyi vizet felforralunk a cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, citromlével, citromhéjjal és 1 dl vörösborral.
- Ha forr, beledobjuk a meggyet. Egyet forralunk rajta. Közben elkeverjük a tejfölt a keményítővel, és felhígítjuk kevéske vízzel, majd hozzáöntjük a maradék vörösbort.
- A levesbe öntjük a tejfölös habarást, és kb 3 percig összeforraljuk.
- Levesszük a tűzről az edényt, és kihűtjük a levest.
- Ha jó hideg a levesünk, akkor merjük a tányérokba, és tejszínhab rózsával díszítve kínáljuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2673
- Feltöltés dátuma: 2014. július 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Lizinka_
607 recept
A meggylevest néha ilyen módon variálom.