torta répatorta

Répatorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

8adag

Sütés

30perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

38g rétesliszt

137 kcal
21g tojás

26 kcal
38g sárgarépa

14 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
31g porcukor

121 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A mázhoz

13g porcukor

48 kcal
4g vaj

25 kcal
5g tojásfehérje

3 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 521 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

300g rétesliszt

1092 kcal
165g tojás

208 kcal
300g sárgarépa

109 kcal
128g napraforgó olaj

1127 kcal
250g porcukor

968 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
0g fahéj

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A mázhoz

100g porcukor

387 kcal
28g vaj

201 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 4159 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír

A tésztához

22.5g rétesliszt

82 kcal
12.4g tojás

16 kcal
22.5g sárgarépa

8 kcal
9.5g napraforgó olaj

84 kcal
18.7g porcukor

72 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal

A mázhoz

7.5g porcukor

29 kcal
2.1g vaj

15 kcal
3g tojásfehérje

2 kcal
0.2g citromlé

0 kcal

Összesen 311 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

4% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
21 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591.8 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
139 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
239 mg
Nátrium
177 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.4 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
53.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
332 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
61 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
1160 micro
β-karotin
2771 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
184 micro

Összesen 521 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
56.3 g

Zsír

Összesen
167.7 g
Telített zsírsav
36 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
71 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
52 g
Koleszterin
600 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4734.7 g
Cink
5 mg
Szelén
157 mg
Kálcium
1111 mg
Vas
8 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
1908 mg
Nátrium
1417 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
618.9 g
Cukor
374 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
424.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2653 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
56 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
487 mg
Retinol - A vitamin:
420 micro
α-karotin
9284 micro
β-karotin
22165 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
3 micro
Lut-zea
1468 micro

Összesen 4159 kcal

4% Fehérje
49% Szénhidrát
13% Zsír
34% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
β-karotin
C vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
12.6 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
354.5 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
143 mg
Nátrium
106 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
31.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
31 micro
α-karotin
695 micro
β-karotin
1660 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
110 micro

Összesen 311 kcal

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg rétesliszt (vagy finomliszt)
3 db tojás
30 dkg sárgarépa (reszelt)
1.5 dl napraforgó olaj
25 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
fahéj ízlés szerint (vagy reszelt citromhéj)
1 csomag sütőpor

A mázhoz

10 dkg porcukor
2 ek vaj
1 db tojásfehérje
1 teáskanál citromlé

Elkészítés

A tésztához

A cukrot kikavarjuk a tojássárgákkal és az olajjal.
Hozzáadjuk az apróra reszelt sárgarépát, a vaníliás cukrot és a sütőporos lisztet. Alaposan összekavarjuk.
Kis fahéjjal vagy citromhéjjal ízesítjük.
A tojásfehérjékből habot verünk.Óvatosan a masszához forgatjuk
Sütőpapírral bélelt tortaformába simítjuk, és előmelegített sütőben sütjük.
A máz hozzávalóit kb. méz sűrűségűre kavarjuk, és a kihűlt tortát bevonjuk vele. Díszítésnek használhatunk marcipánrépát.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 2784
Tegnapi nézettség: 204
7 napos nézettség: 1215
Össznézettség: 1134575
Feltöltés dátuma: 2011. április 21.