Regenor diétás őszi süti
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Törökmogyoró
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
sütemény
-
240g sárgarépa88 kcal
-
113g rizsliszt412 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
0 kcal
-
100g erythritol0 kcal
-
8g sertészsír68 kcal
-
0g só0 kcal
-
2g fahéj4 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
citromos krém
Összesen
775
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
sütemény
-
480g sárgarépa175 kcal
-
225g rizsliszt824 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0 kcal
-
200g erythritol0 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g fahéj7 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
citromos krém
Összesen
1547
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
sütemény
-
30.7g sárgarépa11 kcal
-
14.4g rizsliszt53 kcal
-
3.5g tojás4 kcal
-
0 kcal
-
12.8g erythritol0 kcal
-
1g sertészsír9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.2g fahéj0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
citromos krém
Összesen
99
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.6 g
Zsír
-
Összesen 14.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1122.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 355 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 100 mg
-
Foszfor 366 mg
-
Nátrium 262 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 147.2 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 472.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1949 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 111 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 7427 micro
-
β-karotin 17699 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 675 micro
Összesen
775
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.1 g
Zsír
-
Összesen 28.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 194 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2244.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 710 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 199 mg
-
Foszfor 732 mg
-
Nátrium 525 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 294.4 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 944.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3897 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 223 micro
-
K vitamin: 58 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 131 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 329 micro
-
α-karotin 14854 micro
-
β-karotin 35398 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 5 micro
-
Lut-zea 1351 micro
Összesen
1547
kcal
- 2% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.7 g
Zsír
-
Összesen 1.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 143.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 250 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 951 micro
-
β-karotin 2267 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 87 micro
Összesen
99
kcal
Hozzávalók
sütemény
-
1.5 bögre rizsliszt
-
1 db tojás
-
1 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 ek sertészsír
-
1 csipet só
-
1 ek fahéj
-
2 kávéskanál gyömbérpor
citromos krém
Elkészítés
sütemény
- A répát felkarikázzuk, és puhára főzzük.
- Ha megfőtt a répa, botmixerrel pépesre turmixoljuk.
- Az összes hozzávalót egy tálba öntjük, és a pépes répával, amíg meleg a répa, összekeverjük. Ragacsos tésztát kapunk.
- 170 fokos előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt tepsiben tűpróbáig sütjük légkeverésen.
citromos krém
- 1 citrom héját lereszeljük, levét kifacsarjuk, és felöntjük a vízzel és rizstejjel. Beledobjuk az édesítőt és egy rúd vaníliát, de a vanília elhagyható.
- Mikor forr, csomómentesre keverjük benne a rizslisztet. Én ezt botmixerrel szeretem kikeverni, mert nekem könnyen csomósodik. A rizslisztet addig adagoljuk szépen lassan, amíg puding állaga nem lesz. Ha még forraljuk, egy kicsit sűrűsödik.
- Ha megsült a sütemény, és kész a krém is, várjuk meg, amíg mindkettő kihűl. Én most kettévágtam a süteményt, és megtöltöttem a krémmel, majd tálalásnál lecsurgattam a tetejét is, de ha valakinek nincs kedve megtölteni, elég, ha lecsurgatja vele a tetejét.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 53
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 11653
- Feltöltés dátuma: 2015. november 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Törökmogyoró
6 recept
Van egy kedvenc sütőtökös sütim, ami persze teli van olyan hozzávalókkal, ami tiltott a Regenor diétában. Sütőtök híján répával készítettem most egy bögrés sütit, aminek az íze olyan lett, mint a kedvenc tökös sütimnek, valamint megálmodtam hozzá egy finom, savanykás citromos krémet. Remélem annyira fog ízleni Neked is, akár csak nekem. =)