Rántottás leves rozmaringgal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
A leveshez
-
1000g víz0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
2g rozmaring2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
125g tej70 kcal
-
1g ecet0 kcal
A levesbetéthez
-
69g tojás87 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
Összesen
348
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
A leveshez
-
4000g víz0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
7g rozmaring9 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
500g tej280 kcal
-
5g ecet1 kcal
A levesbetéthez
-
275g tojás346 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
1394
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
A leveshez
-
81.1g víz0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0.1g rozmaring0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.6g finomliszt2 kcal
-
10.1g tej6 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
A levesbetéthez
-
5.6g tojás7 kcal
-
1.5g finomliszt6 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0.9g napraforgó olaj8 kcal
Összesen
29
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 225 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 609.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 216 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 189 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 1050.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 50 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 180 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 309 micro
Összesen
348
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 56.5 g
Zsír
-
Összesen 77 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2439.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 864 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 99 mg
-
Foszfor 597 mg
-
Nátrium 758 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.3 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 4202.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 397 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 722 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1236 micro
Összesen
1394
kcal
- 1% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 49.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 12 mg
-
Nátrium 15 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 85.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
29
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
4 l víz
-
2 db babérlevél
-
1 szál rozmaring
-
1 ek ételízesítő
-
2 evőkanál finomliszt
-
5 dl tej
-
1 ek ecet
A levesbetéthez
-
5 db tojás
-
5 evőkanál finomliszt
-
1 ek sütőpor
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
0.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A leveshez
- Feltesszük a vizet a babérlevéllel, a rozmaringgal forrni.
- Mikor felforr, kihabarjuk a liszttel és tejjel, ízesítjük.
- A levesbetéthez: a tojást felverjük, beletesszük a lisztet, sütőport, ízesítjük. Olajban megsütjük.
- Mikor megsült, felvágjuk darabokra, és beletesszük a levesbe, hagyjuk állni benne, hogy szívja meg magát. (A levesbetét nekem mindig kevés bele, így két adagot csinálok.)
- Elkészítettem: 43 alkalommal
- Receptkönyvben: 7
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2104
- Feltöltés dátuma: 2012. március 16.
Ajánló
Az ecetet azért írtam 1-2 kanállal, mert ki hogy szereti, ízlés szerint majd eldöntitek, mennyi kell bele. És a habarást is lehet variálni, ki milyen sűrűre szereti. A rozmaringot ki lehet hagyni belőle, aki nem szereti.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Mamámtól kaptam a receptet. Gyerekkoromban sokat ettem, nagyon finom. Be kell valljam, elsőre nem sikerült, mert a tojás benne olyan lett, mint a gumi, kemény. De ma már minden második héten kell főzzek, mert nagyon szereti a család is.