Rántott trappista kukoricasalátával és steak burgonyával

Name: Rántott trappista kukoricasalátával és steak burgonyával
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: S-Budget 450 g Rántott sajt; S-Budget 10 dl Napraforgó olaj; S-Budget morzsolt 340 g Csemegekukorica; S-Budget 175 g Tejföl 20%; S-Budget 3 ek Majonéz; S-Budget 2 ek Mustár; S-Budget 1 db Vöröshagyma; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Porcukor; 0 citromból nyert Citromlé; S-Budget 6 db Burgonya; S-Budget 3 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Flekken fűszerkeverék steakburgonya fűszerkeverék

SPAR

Rántott trappista kukoricasalátával és steak burgonyával

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Rántott sajt

450 g rántott sajt
10 dl napraforgó olaj

Kukoricasaláta

340 g csemegekukorica
175 g tejföl (20%)
3 ek majonéz
2 ek mustár
1 db vöröshagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál porcukor
0.5 citromból nyert citromlé

Steak burgonya

6 db burgonya
3 ek napraforgó olaj
flekken fűszerkeverék ízlés szerint (steakburgonya fűszerkeverék)

1175

Kalória

22.4g

Fehérje

69.2g

Szénhidrát

93.1g

Zsír

212.8g

Víz

25.8g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

11.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
23% Zsír

Rántott sajt

113g rántott sajt

347 kcal
213g napraforgó olaj

470 kcal

Kukoricasaláta

85g csemegekukorica

73 kcal
44g tejföl

87 kcal
8g majonéz

44 kcal
5g mustár

3 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g porcukor

2 kcal
5g citromlé

1 kcal

Steak burgonya

150g burgonya

87 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
23% Zsír

Rántott sajt

450g rántott sajt

1386 kcal
850g napraforgó olaj

1879 kcal

Kukoricasaláta

340g csemegekukorica

292 kcal
175g tejföl

347 kcal
33g majonéz

177 kcal
20g mustár

12 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g porcukor

8 kcal
20g citromlé

4 kcal

Steak burgonya

600g burgonya

347 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 4697 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
23% Zsír

Rántott sajt

17.3g rántott sajt

53 kcal
32.6g napraforgó olaj

72 kcal

Kukoricasaláta

13.1g csemegekukorica

11 kcal
6.7g tejföl

13 kcal
1.3g majonéz

7 kcal
0.8g mustár

0 kcal
3.5g vöröshagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g porcukor

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal

Steak burgonya

23g burgonya

13 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0g flekken fűszerkeverék

0 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
17% Szénhidrát
23% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
22.4 g

Zsír

Összesen
93.1 g
Telített zsírsav
21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2714.8 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
68 mg
Vas
2 mg
Magnézium
66 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
2389 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
69.2 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
212.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
60 micro
Kolin:
44 mg
Retinol - A vitamin:
53 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
100 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
566 micro

Összesen 1175 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
23% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
89.7 g

Zsír

Összesen
372.5 g
Telített zsírsav
83 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
119 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
90 g
Koleszterin
103 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10859.1 g
Cink
4 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
270 mg
Vas
6 mg
Magnézium
266 mg
Foszfor
739 mg
Nátrium
9555 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
276.7 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
851.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
249 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
98 mg
C vitamin:
127 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
Kolin:
177 mg
Retinol - A vitamin:
212 micro
α-karotin
55 micro
β-karotin
219 micro
β-crypt
399 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2266 micro

Összesen 4697 kcal

6% Fehérje
17% Szénhidrát
23% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
14.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
417 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
367 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.6 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
32.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
8 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 178 kcal

Elkészítés

Rántott sajt

A trappista sajtokat forró olajban kisütjük.
A vöröshagymát apróra vágjuk. Egy tálba halmozzuk a konzerv kukoricát, vöröshagymát, tejfölt, majonézt, mustárt. Meghintjük sóval, borssal ízlés szerint, porcukorral, citromlével ízesítjük.
A burgonyát nagyobb hasábokra szeleteljük, meghintjük a fűszerkeverékkel, de saját készítésű keveréket is készíthetünk. Sütőpapíron, egy kis olajjal meglocsolva ropogósra sütjük a sütőben.