r
Nosalty Logó
tapas bundázott zöldség

Rántott cukkinikarikák és -hasábok, petrezselymes-sárgarépás rizzsel

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
könnyű gyors
Szekeres Lajosné Klári
Rántott cukkinikarikák és -hasábok, petrezselymes-sárgarépás rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Rántott cukkini

Köret

Összesen 373 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Rántott cukkini

Köret

Összesen 1494 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 1% Zsír

Rántott cukkini

Köret

Összesen 73 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    4.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    660.9 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    55 mg
  • Foszfor
    160 mg
  • Nátrium
    302 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    72.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    254.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    138 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    221 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    206 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    309 micro
  • β-karotin
    1502 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2824 micro
Összesen 373 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    40.3 g

Zsír

  • Összesen
    18.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2643.4 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    470 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    222 mg
  • Foszfor
    641 mg
  • Nátrium
    1209 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    288.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    1016.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    552 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    140 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    884 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    824 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    6010 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11296 micro
Összesen 1494 kcal
  • 3% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    0.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    129.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    14.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    27 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    61 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    555 micro
Összesen 73 kcal

Hozzávalók

Rántott cukkini

Köret

Elkészítés

Rántott cukkini

  1. A cukkinit meghámozzuk, az egyiket vastagabb karikára vágjuk, a másikat hasábokra.
  2. Sózzuk, borsozzuk, állni hagyjuk. Addig elkészítjük a köretet.
  3. A cukkiniket a tojásba mártjuk, beleforgatjuk a zsemlemorzsába, majd ismét a tojásba mártjuk, és forró olajban kisütjük .
  4. Papírtörlőre kiszedjük. Ez egy különleges panír, egész más íze van, mint a hagyományosnak, érdemes kipróbálni.

Köret

  1. A rizs megmossuk, lecsepegtetjük, majd forró olajon megfuttatjuk, ha kifehéredett, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, tovább pároljuk.
  2. Majd felöntjük 2 bögre vízzel, sózzuk, borsozzuk, meghintjük a petrezselyemzölddel és a reszelt répával.
  3. Fedő alatt addig pároljuk, amíg teljesen elfőtte a levét. Lefedve állni hagyjuk.
  4. A rizst tálalás előtt felkeverjük . A cukkinit és rizst együtt tálaljuk.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 12
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 281
  • Feltöltés dátuma: 2021. június 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Rántott cukkinikarikák és -hasábok, petrezselymes-sárgarépás rizzsel
Szekeres Lajosné Klári 117 recept

Hasonló receptek

Összes bundázott zöldség

Hozzávalók

Rántott cukkini

Köret

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept