Rántott csirkemellcsíkok paradicsomos-bazsalikomos gombával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Gombagasztro
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
135g paradicsom24 kcal
-
7 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
25g mandula148 kcal
-
53 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
542
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
540g paradicsom97 kcal
-
26 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
40g zsemlemorzsa158 kcal
-
100g mandula590 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2160
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
25.4g csiperkegomba5 kcal
-
27.5g paradicsom5 kcal
-
1.6g sűrített paradicsom1 kcal
-
3.1g bazsalikom1 kcal
-
25.4g csirkemellfilé31 kcal
-
3.1g finomliszt11 kcal
-
5.6g tojás7 kcal
-
2g zsemlemorzsa8 kcal
-
5.1g mandula30 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
110
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 45.2 g
Zsír
-
Összesen 26.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1168.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 56 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 619 mg
-
Nátrium 187 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 373.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 75 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 101 micro
-
Kolin: 225 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 139 micro
-
β-karotin 1151 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 5775 micro
-
Lut-zea 1138 micro
Összesen
542
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 180.6 g
Zsír
-
Összesen 104.8 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 725 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4673.2 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 224 mg
-
Kálcium 584 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 605 mg
-
Foszfor 2475 mg
-
Nátrium 748 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 138.4 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 1495 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 609 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 102 mg
-
D vitamin: 118 micro
-
K vitamin: 300 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 77 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 406 micro
-
Kolin: 898 mg
-
Retinol - A vitamin: 200 micro
-
α-karotin 555 micro
-
β-karotin 4602 micro
-
β-crypt 36 micro
-
Likopin 23099 micro
-
Lut-zea 4553 micro
Összesen
2160
kcal
- 9% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 38 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 76 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 31 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 234 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1175 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
110
kcal
Hozzávalók
-
500 g csiperkegomba
-
3 nagy db paradicsom
-
2 ek sűrített paradicsom
-
1 csokor bazsalikom
-
500 g csirkemellfilé
-
4 ek finomliszt
-
2 db tojás
-
4 ek zsemlemorzsa
-
10 dkg mandula
-
3 ek napraforgó olaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemellcsíkokat bepanírozzuk és olajban kisütjük. A panírozásnál a zsemlemorzsához keverjünk durvára vágott mandulát is. Bő olajban vagy airfryerben kisütjük, lecsepegtetjük.
- A paradicsomokat meghámozzuk, felkockázzuk és kevés olajon pirítani kezdjük. Sóval, borssal, fokhagymával fűszerezzük. Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és az apróra vágott zöldfűszert.
- A csiperkegombákat leöblítjük és mérettől függően negyedeljük vagy felezzük. Sózzuk-borsozzuk és olajon átpirítjuk. Belekeverjük a paradicsomszószba és melegen tálaljuk a rántott hússal.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 28
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 537
- Feltöltés dátuma: 2024. január 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept