Rakott tészta gombával és szalonnával

Name: Rakott tészta gombával és szalonnával
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Makaróni; 20 dkg Csirkemellsonka; 20 dkg Császárszalonna; 1 db Gombakonzerv; 350 g Tejföl; 500 ml Főzőtejszín; 15 dkg Trappista sajt; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 ek Napraforgó olaj

jucus1981

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg makaróni
20 dkg csirkemellsonka
20 dkg császárszalonna
1 db gombakonzerv
350 g tejföl
500 ml főzőtejszín
15 dkg trappista sajt
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj

gyors
magyar

750

Kalória

31g

Fehérje

12.3g

Szénhidrát

63.3g

Zsír

256.7g

Víz

174.5g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír

125g makaróni

0 kcal
50g csirkemellsonka

48 kcal
50g császárszalonna

197 kcal
58g gombakonzerv

18 kcal
88g tejföl

173 kcal
125g főzőtejszín

164 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

Összesen 750 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír

500g makaróni

0 kcal
200g csirkemellsonka

190 kcal
200g császárszalonna

786 kcal
230g gombakonzerv

74 kcal
350g tejföl

693 kcal
500g főzőtejszín

655 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 2997 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír

23.4g makaróni

0 kcal
9.4g csirkemellsonka

9 kcal
9.4g császárszalonna

37 kcal
10.8g gombakonzerv

3 kcal
16.4g tejföl

32 kcal
23.4g főzőtejszín

31 kcal
7g trappista sajt

25 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g napraforgó olaj

3 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
31 g

Zsír

Összesen
63.3 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1889.3 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
475 mg
Vas
1 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
438 mg
Nátrium
900 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
12.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
256.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
353 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
18 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
348 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 750 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
124 g

Zsír

Összesen
253.3 g
Telített zsírsav
122 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
82 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
698 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7557.4 g
Cink
11 mg
Szelén
126 mg
Kálcium
1899 mg
Vas
5 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
1753 mg
Nátrium
3600 mg
Réz
1 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
49.2 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
1027 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1414 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
74 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
279 mg
Retinol - A vitamin:
1390 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
241 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 2997 kcal

9% Fehérje
3% Szénhidrát
17% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.8 g

Zsír

Összesen
11.8 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
353.5 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
89 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
82 mg
Nátrium
168 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
48 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
66 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
65 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 140 kcal

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A gombát lecsepegtetjük.
A szalonnát csíkokra vágjuk, egy kevés olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sonkát és a gombát. Ha már jól átpirult jöhet rá a tejföl és a tejszín. Sózzuk, borsozzuk. Ezt jól átforraljuk.
Összekeverjük a szószt és a tésztát. Egy hőálló jénaiba öntjük, megszórjuk reszelt sajttal, és sütőben pirosra sütjük.