Rakott spárga paradicsommal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Galenett
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
római tál
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
125g darált marhahús178 kcal
-
60g gyors rizs215 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
63g fehér spárga9 kcal
-
125g tejföl248 kcal
-
25g sajt88 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
Összesen
766
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
500g darált marhahús710 kcal
-
240g gyors rizs859 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
250g fehér spárga35 kcal
-
500g tejföl990 kcal
-
100g sajt352 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
Összesen
3057
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
27.8g darált marhahús39 kcal
-
13.3g gyors rizs48 kcal
-
11.1g paradicsom2 kcal
-
13.9g fehér spárga2 kcal
-
27.8g tejföl55 kcal
-
5.6g sajt20 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.4g olívaolaj4 kcal
Összesen
170
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 41.3 g
Zsír
-
Összesen 40.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 181 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1257 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 314 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 542 mg
-
Nátrium 254 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 57.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 289.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 271 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 230 micro
-
α-karotin 54 micro
-
β-karotin 459 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 377 micro
Összesen
766
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 165.3 g
Zsír
-
Összesen 162.5 g
-
Telített zsírsav 79 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 723 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5028.2 g
-
Cink 28 mg
-
Szelén 235 mg
-
Kálcium 1254 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 296 mg
-
Foszfor 2166 mg
-
Nátrium 1016 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 229.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1157.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1086 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 24 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 103 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 45 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 753 micro
-
Kolin: 590 mg
-
Retinol - A vitamin: 918 micro
-
α-karotin 218 micro
-
β-karotin 1838 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1509 micro
Összesen
3057
kcal
- 10% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 279.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 60 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 286 micro
-
Lut-zea 84 micro
Összesen
170
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg darált marhahús
-
2 db paradicsom
-
5 dl tejföl
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek olívaolaj
Elkészítés
- Olívaolajon az összetört fokhagymát megforgatjuk, és hozzáadjuk a darált marhahúst. A marhahúst addig pirítjuk, míg barnás színe lesz (kevergetni kell, hogy ne álljon össze), és adunk hozzá sót, borsot, paprikát ízlés szerint. Egy kevés levet ereszt, és ebben a lében hagyjuk rotyogni 15-20 percig. Utána hagyjuk kihűlni.
- A rizst a dobozon lévő utasítás szerint megfőzzük. Hagyjuk kihűlni.
- Paradicsomokat fél cm széles karikákra vágjuk.
- A sütőt előmelegítjük. A tepsibe rakunk egy kevés olívaolajat, rászórjuk a rizst, arra szépen ráhelyezzük a paradicsomkarikákat, utána a húst egyenletesen eloszlatjuk rajta, arra tejfölt rakunk (a tejfölt előtte villával jól keverjük fel, mert jobban eloszlik, és krémesebb lesz), utána ráhelyezzük a spárgát és végül a kétféle sajtot ráreszeljük.
- A sütőben 20 percig sütjük. Nem kell lefedni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x30
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 19
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2792
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Galenett
6 recept
Szeretem a rakott dolgokat, mert könnyen elkészíthetőek, és olcsón kivitelezhetőek.