Rakott krumpli gazdagon Nerovedovától
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
200g burgonya116 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
67g lecsókolbász168 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
50g császárszalonna197 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
33g tej19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
10g sertészsír90 kcal
Összesen
1297
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
600g burgonya347 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
200g lecsókolbász504 kcal
-
150g kolbász678 kcal
-
150g császárszalonna590 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
100g tej56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
Összesen
3890
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
-
26.2g burgonya15 kcal
-
14.4g tojás18 kcal
-
8.7g lecsókolbász22 kcal
-
6.6g kolbász30 kcal
-
6.6g császárszalonna26 kcal
-
11.8g vöröshagyma4 kcal
-
19.7g tejföl39 kcal
-
4.4g tej2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.4g zsemlemorzsa2 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.3g sertészsír12 kcal
Összesen
170
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.7 g
Zsír
-
Összesen 102.5 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 491 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2912.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 47 mg
-
Kálcium 290 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 77 mg
-
Foszfor 503 mg
-
Nátrium 1988 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 439.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 346 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 98 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 96 micro
-
Kolin: 366 mg
-
Retinol - A vitamin: 342 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 510 micro
Összesen
1297
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 143.2 g
Zsír
-
Összesen 307.6 g
-
Telített zsírsav 127 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 1473 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8738.6 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 142 mg
-
Kálcium 869 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 232 mg
-
Foszfor 1510 mg
-
Nátrium 5964 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 135.8 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1318.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1039 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 293 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 288 micro
-
Kolin: 1097 mg
-
Retinol - A vitamin: 1026 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 31 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1529 micro
Összesen
3890
kcal
- 8% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 16% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 13.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 381.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 260 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 57.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 45 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 67 micro
Összesen
170
kcal
Hozzávalók
-
6 db burgonya
-
6 db tojás
-
20 dkg lecsókolbász
-
15 dkg kolbász
-
15 dkg császárszalonna
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
450 g tejföl
-
1 dl tej
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek zsemlemorzsa
-
ételízesítő ízlés szerint
-
2 ek sertészsír
Elkészítés
- A tojást és krumplit héjában megfőzzük, majd megpucoljuk és felkarikázzuk.
- A kolbászokat és a szalonnát vékonyan felszeleteljük.
- A hagymát megpucoljuk és félfőre vágjuk.
- Egy tepsit kikenünk zsírral, megszórunk kevés zsemlemorzsával. Majd belerétegezzük a hozzávalókat. Krumpli (fűszerezzük), tojás, kolbászok és szalonna vegyesen.
- A végén meglocsoljuk tejjel elkevert tejföllel, és forró sütőben ropogósra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 25x30
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 52
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 12933
- Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A párom szereti a kiadós magyaros ételeket. A rakott krumpli egyszerű, finom és így még kiadósabb. :)