Rakott csirkemell Dorcitól
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Dorciiii
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
167g csirkemellfilé200 kcal
-
38g gombakonzerv12 kcal
-
25g csirkemellsonka24 kcal
-
40g főtt tojás62 kcal
-
55 kcal
-
40g kápia paprika9 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
33g edami sajt119 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
534
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1000g csirkemellfilé1200 kcal
-
230g gombakonzerv74 kcal
-
150g csirkemellsonka143 kcal
-
240g főtt tojás372 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
240g kápia paprika51 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
200g edami sajt714 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
3201
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
42.7g csirkemellfilé51 kcal
-
9.8g gombakonzerv3 kcal
-
6.4g csirkemellsonka6 kcal
-
10.2g főtt tojás16 kcal
-
2.1g füstölt szalonna14 kcal
-
10.2g kápia paprika2 kcal
-
8.5g paradicsom2 kcal
-
8.5g edami sajt30 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
136
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 57 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 308 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1670.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 61 mg
-
Kálcium 282 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 650 mg
-
Nátrium 601 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 264.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 221 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 264 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 690 micro
-
β-crypt 165 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 199 micro
Összesen
534
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 341.9 g
Zsír
-
Összesen 179.7 g
-
Telített zsírsav 68 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 1848 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10024.2 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 367 mg
-
Kálcium 1691 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 427 mg
-
Foszfor 3897 mg
-
Nátrium 3608 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.9 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 1588.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1328 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 279 mg
-
D vitamin: 259 micro
-
K vitamin: 50 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 102 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 436 micro
-
Kolin: 1581 mg
-
Retinol - A vitamin: 931 micro
-
α-karotin 241 micro
-
β-karotin 4142 micro
-
β-crypt 988 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1194 micro
Összesen
3201
kcal
- 16% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.6 g
Zsír
-
Összesen 7.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 79 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 428 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 154 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 67.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 57 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 220 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
-
100 dkg csirkemellfilé
-
1 db gombakonzerv
-
15 dkg csirkemellsonka
-
4 db főtt tojás
-
5 dkg füstölt szalonna
-
2 közepes db kápia paprika
-
2 közepes db paradicsom
-
20 dkg edami sajt
-
4 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat. (Ha nem sikerül elég keskenyre szeletelni, akkor óvatosan lehet picit klopfolni rajtuk.) Közben a tojásokat keményre főzzük.
- A paradicsomot felkarikázzuk, a paprikát vékonyabb szeletekre vágjuk, aki szereti, pár karika csípős paprikát is tehet közé. A szalonnát is feldaraboljuk.
- Vékonyan kiolajozunk egy tepsit, alulra fektetjük a csirkemell szeleteket, erre össze-vissza pakolunk szalonna darabokat, majd az egészet beborítjuk a sonka szeletekkel, és ezután a lecsöpögtetett gombával. Ezekre jön a felkarikázott főtt tojás, a paprika, csípős paprika, paradicsom és végül a reszelt sajt.
- Sütőben közepes lángon kb. 40 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, mikor szépen megpirult a sajt is a tetején.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 36x25x6
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 182
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 13054
- Feltöltés dátuma: 2015. szeptember 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Dorciiii
12 recept
Mielőtt hozzáfogtunk a párommal a vacsorakészítéshez, annyi volt csak biztos, hogy csirkemellből fogunk alkotni. Végül megpakoltuk minden jóval, amit a hűtőben és a szekrényben találtunk, és így sütöttük meg.. Ilyen finom rakott csirkemellet már nagyon rég ettem, és ami óriási előnye, hogy gyakorlatilag bármit tehetünk rá, amit otthon találunk. Ha úgy tetszik, ez is egy maradékmentő étel...