halételek rákreceptek

Rák currys rizzsel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

rák

250g garnéla

178 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chilipehely

0 kcal
11g vaj

75 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

rizs

2g olívaolaj

18 kcal
50g rizs

179 kcal
125g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 525 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

rák

1000g garnéla

710 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
0g chilipehely

0 kcal
42g vaj

301 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

rizs

8g olívaolaj

71 kcal
200g rizs

716 kcal
500g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 2097 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír

rák

55.7g garnéla

40 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0g chilipehely

0 kcal
2.3g vaj

17 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

rizs

0.4g olívaolaj

4 kcal
11.1g rizs

40 kcal
27.9g víz

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g curry por

0 kcal

Összesen 118 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
37.5 g

Zsír

Összesen
21.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
338 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2391.9 g
Cink
3 mg
Szelén
82 mg
Kálcium
148 mg
Vas
3 mg
Magnézium
69 mg
Foszfor
664 mg
Nátrium
1422 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
342.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
207 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
163 micro
Kolin:
205 mg
Retinol - A vitamin:
205 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 525 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
150.1 g

Zsír

Összesen
85.3 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
1350 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9567.5 g
Cink
12 mg
Szelén
328 mg
Kálcium
591 mg
Vas
11 mg
Magnézium
275 mg
Foszfor
2657 mg
Nátrium
5689 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
171 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
1369.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
827 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
11 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
654 micro
Kolin:
820 mg
Retinol - A vitamin:
822 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
67 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 2097 kcal

9% Fehérje
10% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
4.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
533.3 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
317 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
76.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
46 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
46 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 118 kcal

Hozzávalók

rák

100 dkg garnéla (20 db, közepes méretű, tisztított rák)
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
4 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál chilipehely
3 ek vaj
4 ek olívaolaj
petrezselyem ízlés szerint

rizs

1 ek olívaolaj
1 bögre rizs
5 dl víz
2 kávéskanál ételízesítő
1 teáskanál curry por

Elkészítés

rák

Rákokat egy zárható, kis edénybe rakjuk, sózzuk, borsozzuk, rázúzzuk a fokhagymát, és megszórjuk a chilipehellyel. Meglocsoljuk az olívaolajjal, és jól összekeverjük, lefedve, kb. 1 órát hűtőbe tesszük.
Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, ráöntjük a rákot, majd 5-10 perc alatt, közepes lángon rózsaszínűre sütjük Legvégén petrezselyemmel megszórjuk, átforgatjuk, majd tányérra kanalazzuk.
Rizst bögrében kimérjük, kevés olajon egy teflonedényben felmelegítjük. Ugyanabban a bögrében dupla annyi vizet forralunk, majd a meleg rizsre öntjük, vigyázva a felcsapó gőzzel. Ételízesítővel és a curryporral ízesítjük, majd alacsony lángra véve, lefedve puhára pároljuk.

Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 10 alkalommal
Receptkönyvben: 66
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 10
Össznézettség: 8985
Feltöltés dátuma: 2017. október 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - rákreceptek

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - kínai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - megfizethető
- mikor:
  - vacsora
- alkalom:
  - valentin-nap
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Párom odavan a tengeri herkentyűkért, ezért próbálok a kedvében járni, annak ellenére, hogy én még megkóstolni sem tudom, mert irtózom tőle! Mióta egyszer csináltam neki ilyet, hetente akár kétszer is ezt kéri:)