Raffaello torta fehér csokival
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Vegyészkedő Katica
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
41g tojás52 kcal
-
19g cukor73 kcal
-
19g finomliszt68 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
-
75g habtejszín219 kcal
-
2g habfixáló7 kcal
-
25g fehér csokoládé135 kcal
Összesen
637
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
330g tojás415 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
-
600g habtejszín1752 kcal
-
16g habfixáló60 kcal
-
200g fehér csokoládé1078 kcal
Összesen
5093
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
21.3g tojás27 kcal
-
9.7g cukor38 kcal
-
9.7g finomliszt35 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
6.5g kókuszreszelék43 kcal
-
38.8g habtejszín113 kcal
-
1g habfixáló4 kcal
-
12.9g fehér csokoládé70 kcal
Összesen
330
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.5 g
Zsír
-
Összesen 42.9 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 224 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 556.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 232 mg
-
Nátrium 124 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.2 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 78.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 270 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 47 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 266 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
637
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 83.6 g
Zsír
-
Összesen 343.3 g
-
Telített zsírsav 221 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 86 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 1788 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4449.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 1172 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 225 mg
-
Foszfor 1859 mg
-
Nátrium 996 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 441.8 g
-
Cukor 303 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 625.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2157 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 376 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 222 micro
-
Kolin: 1051 mg
-
Retinol - A vitamin: 2127 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 360 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1488 micro
Összesen
5093
kcal
- 5% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 22.2 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.5 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 40.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
330
kcal
Hozzávalók
-
6 db tojás
-
150 g cukor
-
150 g finomliszt
-
1 tk sütőpor
-
100 g kókuszreszelék
-
6 dl habtejszín
-
2 csomag habfixáló
-
20 dkg fehér csokoládé
Elkészítés
- A tojásból, a cukorból, a lisztből és a sütőporból piskótát készítünk, majd hagyjuk kihűlni.
- 2 dl tejszínt felmelegítünk, de nem forralunk(!!!), majd felolvasztjuk benne a csokoládét. Hűtőbe rakjuk.
- A piskótát 2/3:1/3 arányban vízszintesen elvágjuk, majd az 1/3 -ot meghagyjuk, a 2/3 -ot pedig elmorzsoljuk.
- A már kihűlt csokoládés tejszínt felverjük. A maradék 4 dl tejszínt szintén felverjük, hozzáadjuk a habfixálót, majd belekeverjük a csokoládés tejszínt, a kókuszreszeléket és a piskótamorzsalékot.
- A krémet dombszerűen az 1/3 darabra púpozzuk, majd kókuszreszelékkel megszórjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 26
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 164
- Tegnapi nézettség: 9
- 7 napos nézettség: 38
- Össznézettség: 48776
- Feltöltés dátuma: 2010. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Vegyészkedő Katica
11 recept
Anyukám születésnapjára készült :).