Püspökkenyér egyszerűen
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
476
Kalória
11g
Fehérje
78.6g
Szénhidrátok
13.9g
Zsír
33.9g
Víz
113g
Koleszterin
3.6g
Rost
42.9g
Cukor
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
Összesen
476
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
275g tojás346 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
200g tej112 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
150g aszalt gyümölcsök360 kcal
-
100g dió654 kcal
-
50g csokoládé273 kcal
Összesen
3805
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
20.8g tojás26 kcal
-
18.9g cukor73 kcal
-
15.1g tej8 kcal
-
22.6g finomliszt82 kcal
-
11.3g aszalt gyümölcsök27 kcal
-
7.5g dió49 kcal
-
3.8g csokoládé21 kcal
Összesen
286
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 379.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 75 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.6 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 4 mg
Víz
-
Összesen 33.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 77 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
476
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 88.3 g
Zsír
-
Összesen 111.4 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 54 g
-
Koleszterin 904 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3034.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 184 mg
-
Kálcium 602 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 388 mg
-
Foszfor 1356 mg
-
Nátrium 469 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 628.7 g
-
Cukor 343 mg
-
Élelmi rost 29 mg
Víz
-
Összesen 271 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 448 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 98 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 296 micro
-
Kolin: 797 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 89 micro
-
β-karotin 616 micro
-
β-crypt 162 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1518 micro
Összesen
3805
kcal
- 8% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 25% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 8.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 229 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.5 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 20.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 29 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 115 micro
Összesen
286
kcal
Elkészítés
- A "tölteléknek" valót fél körömyni darabokra vágjuk, és összekeverjük a liszttel.
- A tojásokat szétválasztjuk: a sárgája mehet a cukorhoz, a fehérje külön tálba.
- Kemény habbá verjük a tojásfehérjét.
- Habosra keverjük a cukort a tojássárgájával, majd belekeverjük a lisztes keveréket, és hozzáadjuk a tejet.
- Egy fakanál segítségével belekeverjük a tojásfehérje habot.
- Sütőpapíros tepsibe (vagy két őzgerincformába) öntjük, és megsütjük.
- Rácson hagyjuk hűlni.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 25 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
Valami gyors finomságot kerestem. Mivel mindig van házi aszalt gyümölcs - nagymamámnak hála - többféle is, a variációk száma végtelen. Évek óta sütöm: ünnepre, mindennapokra.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!