Puncsos golyók
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Zsuzsamama56
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g piskótalap290 kcal
-
13g vaj90 kcal
-
6 kcal
-
42 kcal
-
10 kcal
-
8g fehér rum18 kcal
-
13g mandula74 kcal
-
15 kcal
-
10g színes cukorka36 kcal
Összesen
581
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
400g piskótalap1160 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
23 kcal
-
167 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
32g fehér rum74 kcal
-
50g mandula295 kcal
-
20g sótlan pisztácia61 kcal
-
38g színes cukorka144 kcal
Összesen
2322
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
59.7g piskótalap173 kcal
-
7.5g vaj54 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
25 kcal
-
1.5g vaníliás cukor6 kcal
-
4.8g fehér rum11 kcal
-
7.5g mandula44 kcal
-
9 kcal
-
5.7g színes cukorka22 kcal
Összesen
347
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 21 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 129 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1056 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 112 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 234 mg
-
Nátrium 633 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.3 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 42.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 130 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 128 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 28 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
581
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.1 g
Zsír
-
Összesen 83.9 g
-
Telített zsírsav 32 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 516 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4224 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 446 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 243 mg
-
Foszfor 937 mg
-
Nátrium 2533 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 349.2 g
-
Cukor 216 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 169.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 519 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 199 mg
-
Retinol - A vitamin: 512 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 467 micro
Összesen
2322
kcal
- 6% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 26% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 630.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 67 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 378 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.1 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 25.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 78 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 76 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
347
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg piskótalap
-
5 dkg vaj
-
3 ek sárgabaracklekvár
-
1 csomag vaníliás cukor
-
4 ek fehér rum
Elkészítés
- A piskótát darabokra morzsoljuk, majd a puha vajat, kakaóport, lekvárt, cukrot, rumot és őrölt mandulát dolgozzuk bele.
- Formás golyókat formázunk belőle, de akkorát, hogy a kis kapszlikba kényelmesen el tudjuk őket helyezni.
- Beleforgatjuk egyenként az ízletes puncsgolyókat kakaóporba, őrölt pisztáciába és színes cukorba, vagy ami éppen van odahaza, és különböző sorrendben rakjuk őket a formás kis papírkosarakba, mignon papírba.
- Tálcára helyezve hűtőbe tegyük a kínálásig.
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 40
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2447
- Feltöltés dátuma: 2015. január 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Zsuzsamama56
321 recept
Maradék piskóta mindenkinél akad, aki sokszor süt, főleg ünnep tájékán. Nekem a végekből gyűlt össze annyi, hogy ebből készítettem ezeket a finom kínálósokat. Gyorsan el is fogyott. Ha gyermekeknek is adunk, akkor a rumot mellőzzük.