r
Nosalty Logó

Pulykarostélyos

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
Smaragd konyha
Pulykarostélyos
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 612 kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1833 kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 134 kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    40.4 g

Zsír

  • Összesen
    39.9 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    123 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2804.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    45 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    375 mg
  • Nátrium
    2269 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    184.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    449 micro
  • β-crypt
    84 micro
  • Likopin
    3068 micro
  • Lut-zea
    265 micro
Összesen 612 kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    121.3 g

Zsír

  • Összesen
    119.8 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    31 g
  • Koleszterin
    370 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8412.3 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    147 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    177 mg
  • Foszfor
    1124 mg
  • Nátrium
    6808 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55.2 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    552.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    23 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    84 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    1347 micro
  • β-crypt
    253 micro
  • Likopin
    9204 micro
  • Lut-zea
    794 micro
Összesen 1833 kcal
  • 14% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    606.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    81 mg
  • Nátrium
    491 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    10 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    97 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    664 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 134 kcal

Elkészítés

  1. A húst megmossuk, felszeleteljük, kiklopfoljuk, és a só, bors, mustár, 2 ek olaj keverékkel bepácoljuk.
  2. Felforrósítjuk a 4 ek olajat, megpirítjuk rajta az egészben hagyott szalonnát, majd kivesszük, és egyenként a hússzeletek egyik oldalát belemártjuk a lisztbe, majd a forró olajba tesszük. Fehéredésig sütjük mindkét oldalát, majd kiszedjük egy tányérra, és az apróra felvágott hagymát megdinszteljük az olajon.
  3. Majd hozzáadjuk a pirospaprikát, sűrített paradicsomot, a hússzeleteket visszatesszük, és felöntjük alaplével, hogy ellepje.
  4. Fedő alatt készre főzzük 35-40 perc alatt.
  5. Rizzsel, savanyúsággal tálaljuk.
  • Elkészítettem: 40 alkalommal
  • Receptkönyvben: 115
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 54
  • Össznézettség: 24976
  • Feltöltés dátuma: 2015. július 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pulykarostélyos
Smaragd konyha 149 recept

Aki szeretné, tehet bele csili paprikát, akkor is finom, pikáns lesz.

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...