Puha gofri
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
624
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
1873
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
218
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 42.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 251 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 749.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 190 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 317 mg
-
Nátrium 149 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 142.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 453 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 55 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 433 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 250 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 385 micro
Összesen
624
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.3 g
Zsír
-
Összesen 127.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 34 g
-
Koleszterin 753 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2248.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 100 mg
-
Kálcium 570 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 952 mg
-
Nátrium 446 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 132.8 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 426.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1360 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 164 micro
-
K vitamin: 114 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 654 mg
-
Retinol - A vitamin: 1299 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 749 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1156 micro
Összesen
1873
kcal
- 7% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 14.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 260.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 110 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 49.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 151 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 134 micro
Összesen
218
kcal
Hozzávalók
-
5 evőkanál teljes kiőrlésű liszt
-
5 evőkanál finomliszt
-
6 csepp folyékony édesítőszer
-
0.5 citromból nyert citromlé
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
1 kk fahéj
Elkészítés
- A felolvasztott margarint összekeverjük a tojássárgájával, mehet bele az édesítő, a citrom leve és héja, a fahéj, az egyik natúr joghurt.
- A teljes kiőrlésű lisztet belekeverhetjük, csomómentesen a másik adag joghurttal. A fehér liszthez hozzáadjuk a sütőport, majd mehet a masszába, fokozatosan.
- Adhatunk hozzá egy kis folyadékot. A tojásfehérjét kemény habbá alakítjuk, és beleforgatjuk a (palacsintánál sűrűbb) tésztánkba.
- (Ki lehet kenni olajjal a gofrisütőt, de szerintem elég margarin van benne, amitől nem ragad oda.)
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6321
- Feltöltés dátuma: 2015. október 16.
Ajánló
Eperpudingot és ananászt tálaltam mellé a házi lekváron kívül. Ez csak egy alap tészta recept, komoly édességet is lehet belőle készíteni akár sósan, bárhogy variálható. Ha édesítő helyett cukrot választunk, akkor legyen porcukor. De lehet természetesebb alapanyagot is, mondjuk mézet. :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sose volt gofri receptem. Annyi van az interneten, ma is órákig böngésztem, de egyszerűen nem találtam, viszont az első csapásra a legjobbat készítettem. Ettem már sokfélét, de számomra ez mindent visz, könnyű és omlós a tésztája, úgyhogy magam megalkottam a saját receptemet. Ami mégis a legkülönlegesebbé teszi, az a nagymamám házi lekvárja. Imádom!