édes süti gyümölcsös süti

Puha cseresznyés piskóta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Lakos Benedek

10adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótához

70g cseresznye

41 kcal
8g vaj

54 kcal
18g cukor

68 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
1g citromhéj

0 kcal
17g tojás

21 kcal
10g tejföl

20 kcal
5g szódavíz

0 kcal
25g finomliszt

91 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
5g mandula

30 kcal

Összesen 330 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótához

700g cseresznye

406 kcal
75g vaj

538 kcal
175g cukor

677 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
165g tojás

208 kcal
100g tejföl

198 kcal
50g szódavíz

0 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
50g mandula

295 kcal

Összesen 3280 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír

A piskótához

43.9g cseresznye

25 kcal
4.7g vaj

34 kcal
11g cukor

43 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
10.4g tojás

13 kcal
6.3g tejföl

12 kcal
3.1g szódavíz

0 kcal
15.7g finomliszt

57 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
3.1g mandula

19 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

4% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
76 mg

Ásványi anyagok

Összesen
521.7 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
133 mg
Vas
1 mg
Magnézium
29 mg
Foszfor
222 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.8 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
81.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
89 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 330 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
64.8 g

Zsír

Összesen
124 g
Telített zsírsav
55 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
45 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
Koleszterin
760 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5217 g
Cink
6 mg
Szelén
137 mg
Kálcium
1335 mg
Vas
11 mg
Magnézium
295 mg
Foszfor
2218 mg
Nátrium
1211 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
497.7 g
Cukor
274 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
812.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
889 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
193 micro
Kolin:
552 mg
Retinol - A vitamin:
857 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
391 micro
β-crypt
17 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1328 micro

Összesen 3280 kcal

4% Fehérje
34% Szénhidrát
8% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
327.5 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
84 mg
Vas
1 mg
Magnézium
19 mg
Foszfor
139 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
51 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
25 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
83 micro

Összesen 205 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2024
Heti Menü – Nyári egytálételek hússal és hús nélkül, 7 napon át

Hozzávalók

A piskótához

700 g cseresznye (magozott, belisztezett)
75 g vaj
175 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
3 db tojás
100 g tejföl
50 ml szódavíz
250 g finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
50 g mandula

Elkészítés

A piskótához

A cukrot, vaníliás cukrot és citromhéjat egy tálba tesszük, majd a kezünkkel alaposan elmorzsoljuk, míg aromás nem lesz. Ekkor hozzáadjuk a tojásokat és 5-6 perc alatt világosra és habosra verjük az egészet.
A tojásos alaphoz adjuk az olvasztott vajat és a szódával felhígított tejfölt. Az alapos elkeverés után beleszitáljuk a liszt, sütőpor és só keverékét.
A masszát egy kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük (20x20 centiméter méretűbe), majd a tetejére szórjuk a kimagozott, belisztezett cseresznyét. Megszórjuk az aprított mandulával, majd 175 fokos sütőbe toljuk. 45-50 perc alatt készre sütjük (végezzünk tűpróbát!), majd hagyjuk teljesen kihűlni. Porcukorral hintve tálaljuk.

Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x20
Sütés ideje: 45 perc
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 12
Össznézettség: 5832
Feltöltés dátuma: 2024. június 11.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - gyümölcsös süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - anyák napja ,
  - születésnap ,
  - buli receptek

Lakos Benedek 373 recept

A nyár legcsodásabb süteménye a puha piskóta, amelyben a szezon épp aktuális gyümölcse csücsül. Ebből egész őszintén egy teljes tepsivel is meg tudnánk enni, annyira ellenállhatatlan. Az alábbi cseresznyés verzió isteni választás lesz így nyár elején.