Pudingos kapucíner szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 29% Zsír
A piskótához
-
55g tojás69 kcal
-
7g porcukor27 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
14g napraforgó olaj125 kcal
-
8 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
A krémhez
Összesen
847
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 29% Zsír
A piskótához
-
330g tojás415 kcal
-
42g porcukor163 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
46 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
A krémhez
Összesen
5074
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 29% Zsír
A piskótához
-
19.8g tojás25 kcal
-
2.5g porcukor10 kcal
-
5.4g finomliszt20 kcal
-
5.1g napraforgó olaj45 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
A krémhez
-
30.1g tej17 kcal
-
5.4g pudingpor21 kcal
-
2.4g cukor9 kcal
-
15g margarin108 kcal
-
12g porcukor47 kcal
-
0g őrölt kávé0 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor1 kcal
Összesen
306
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.2 g
Zsír
-
Összesen 54.9 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 712.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 193 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 419 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 397 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
847
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.3 g
Zsír
-
Összesen 329.4 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 149 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 98 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4276.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 128 mg
-
Kálcium 1238 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 1512 mg
-
Nátrium 1160 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 475.4 g
-
Cukor 303 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 281.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2512 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 61 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 898 mg
-
Retinol - A vitamin: 2385 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1488 micro
Összesen
5074
kcal
- 6% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 19.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 91 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 16.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 92 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 89 micro
Összesen
306
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
6 db tojás
-
6 ek porcukor
-
6 evőkanál finomliszt
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
0.5 csomag sütőpor
A krémhez
-
5 dl tej
-
25 dkg margarin
-
20 dkg porcukor
-
1 ek őrölt kávé
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
A piskótához
- 6 tojássárgáját, 6 ek porcukorral kikeverünk, hozzáadunk 1 dl olajat, 6 ek lisztet, fél cs sütőport, 2 ek kakaóport és a 6 tojás felvert habját.
- Előmelegített sütőben megsütjük.
- 5 dl tejben megfőzünk 2 cs vaníliás, vagy tejszínes pudingport, 4 ek kristálycukorral.
- 25 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, és a pudinggal elkeverjük.
- Kétfelé vesszük a krémet, az egyikbe 1 ek őrölt kávét, a másikba 1 ek kakaóport keverünk.
- A kihűlt piskótára kenjük a kávés krémet, erre rá a kakaós krémet.
- Tetejére kakaóport szitálunk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 35x23
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 644
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 12
- Össznézettség: 40936
- Feltöltés dátuma: 2012. február 08.
Ajánló
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Délutáni kávé mellé ezt készítettem. Nagyon megszerettük ezt a piskótát. Tortának feldíszítve is tökéletes.