édes süti reszelt sütemény

Pudingos-cseresznyés reszelt süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Salamon Csilla

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához:

100g finomliszt

364 kcal
25g tojássárgája

81 kcal
63g margarin

448 kcal
3g sütőpor

2 kcal
8g cukor

29 kcal

Töltelékhez:

50g tojásfehérje

26 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
50g porcukor

194 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
150g cseresznye

87 kcal

Összesen 1430 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához:

400g finomliszt

1456 kcal
100g tojássárgája

322 kcal
250g margarin

1793 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g cukor

116 kcal

Töltelékhez:

200g tojásfehérje

104 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
200g porcukor

774 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
600g cseresznye

348 kcal

Összesen 5715 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír

Tésztához:

20.6g finomliszt

75 kcal
5.1g tojássárgája

17 kcal
12.9g margarin

92 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1.5g cukor

6 kcal

Töltelékhez:

10.3g tojásfehérje

5 kcal
4.6g vaníliás pudingpor

18 kcal
10.3g porcukor

40 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal
30.9g cseresznye

18 kcal

Összesen 294 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
21.4 g

Zsír

Összesen
69.1 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
271 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1287.8 g
Cink
1 mg
Szelén
59 mg
Kálcium
293 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
546 mg
Nátrium
338 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
183.9 g
Cukor
81 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
194.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
611 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
55 micro
K vitamin:
62 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
71 micro
Kolin:
232 mg
Retinol - A vitamin:
573 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
456 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
409 micro

Összesen 1430 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
85.5 g

Zsír

Összesen
276.2 g
Telített zsírsav
54 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
129 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
82 g
Koleszterin
1085 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5151.1 g
Cink
6 mg
Szelén
236 mg
Kálcium
1170 mg
Vas
12 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
2182 mg
Nátrium
1351 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
735.4 g
Cukor
323 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
778.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2445 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
43 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
218 micro
K vitamin:
248 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
283 micro
Kolin:
929 mg
Retinol - A vitamin:
2291 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
1823 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1635 micro

Összesen 5715 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
15% Zsír
42% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
264.9 g
Cink
0 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
60 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.8 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
40 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
126 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
48 mg
Retinol - A vitamin:
118 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
94 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 294 kcal

Hozzávalók

Tésztához:

40 dkg finomliszt
5 db tojássárgája
25 dkg margarin
1 csomag sütőpor
3 ek cukor

Töltelékhez:

Elkészítés

Tésztához:

Lisztet sütőporral elkeverjük.
Hozzáadjuk a tojások sárgáját, cukrot és a margarint.
Összegyúrjuk, majd 2 egyenlő részre osztjuk. Fóliába becsomagolva, 1 órára hűtőbe tesszük.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe nyújtjuk az egyik felét.
Krémet rátesszük a tésztára. Egyenletesen elosztjuk rajta a kimagozott cseresznyét.
Nagy lyukú reszelőn ráreszeljük a maradék tésztát, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Töltelékhez:

Tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd fokozatosan beledolgozzuk a porcukorral elkevert vaníliás cukrot.
Tojáshabba beleszórjuk a pudingport, elkeverjük, majd folyamatos keverés mellett, lassan belecsorgatjuk az olajat.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 20 alkalommal
Receptkönyvben: 32
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1836
Feltöltés dátuma: 2017. augusztus 07.