Pórés-citromos tészta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
ZilkaZil
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
50g póréhagyma13 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
125g tészta464 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
721
kcal
- 14% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
100g póréhagyma27 kcal
-
3g citromhéj1 kcal
-
20g vaj143 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
250g tészta928 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1440
kcal
- 14% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
22.6g póréhagyma6 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
-
4.5g vaj32 kcal
-
3.6g olívaolaj32 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
56.6g tészta210 kcal
-
11.3g parmezán sajt44 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
325
kcal
- 14% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.8 g
Zsír
-
Összesen 24.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1249.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 342 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 422 mg
-
Nátrium 307 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 41.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 138 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 313 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 252 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 441 micro
Összesen
721
kcal
- 14% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.5 g
Zsír
-
Összesen 48.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2499.7 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 170 mg
-
Kálcium 684 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 168 mg
-
Foszfor 844 mg
-
Nátrium 614 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 195.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 83.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 277 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 625 micro
-
Kolin: 54 mg
-
Retinol - A vitamin: 235 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 505 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 882 micro
Összesen
1440
kcal
- 14% Fehérje
- 52% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.7 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 565.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 139 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 18.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 53 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 114 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 200 micro
Összesen
325
kcal
Hozzávalók
-
0.5 db póréhagyma
-
0.5 citromból nyert citromhéj
-
2 dkg vaj
-
2 ek olívaolaj
-
1 gerezd fokhagyma
-
25 dkg tészta
-
5 dkg parmezán sajt
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A vaj és az olívaolaj keverékében megdinszteljük a póréhagymát, a zúzott fokhagymát, citromhéjat, majd egy kissé lepirítjuk a főtt tésztával együtt.
- Frissen őrölt borssal, citromlével, reszelt parmezánnal ízesítjük.
- Forrón tálaljuk.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 47
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2381
- Feltöltés dátuma: 2013. május 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
ZilkaZil
127 recept
15 perces vacsoráink egyik mintapéldánya.